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八月十五 月圆人团圆 大家一起牵手过中秋
Post Views: 49,534 每逢中秋佳节的到来,世界各地的华人将会以各种形式欢度中秋,而马来西亚的华人也不例外。众所周知,马来西亚是一个多民族聚居的国家,其中华人占当地总人口的四分之一左右。因此,华人的传统节日也成为当地重要的节庆。根据马来西亚一路以来的传统,到了中秋节的夜晚,大部份华人家庭全家老小都会早早赶回家,围坐在一起,一边吃着月饼,一边观赏又大又圆的月亮。爷爷奶奶也许会讲起儿时听过的嫦娥奔月的故事,会讲起总在伐桂树的吴刚,会讲起雪白的玉兔呢。马来西亚的华人在中秋节时必定要做的三件事情是赏月、吃月饼、提灯笼游行。和其他地区的华人一样,中秋节前马来西亚各地的老字号商家纷纷推出各色月饼。首都吉隆坡市内各大商场都设有月饼专柜,报纸、电视台的月饼广告也铺天盖地。 除了赏月吃月饼之外,马来西亚的华人还会以世代相传的特有方式庆祝佳节,那就是彩绘灯笼比赛和提灯游行。中秋之夜,各商家都会在店内挂满五颜六色的灯笼。许多地区的华人社团则举办彩绘灯笼比赛,将五彩缤纷的灯笼作品挂满回廊,用美轮美奂的各式灯笼点亮夜空。例如雪隆海南会馆天后宫每逢中秋都会举办应景的活动,节目包括舞狮踩桩表演、赏花灯、猜灯谜,小朋友们则可以开开心心的排队领取免费灯笼和月饼。而在另一边的文化街,也有各种纪念品和美食,让游客玩得开心之余,又能填饱肚子。除了传统的庆祝方式外,各地华人还会在中秋节时推新出奇。比如2003年的中秋节,几名华裔厨师在马来西亚首都吉隆坡制作了一块足有21英尺高。据称这是全球最高的“双峰塔”巨型月饼,以庆祝马来西亚中秋节。这块大月饼共有128层,每一层高约12.7CM,直径为60.9公分,由八种不同类型的食料做成:红莲蓉、绿茶、榴莲、芭蕉叶、红豆、咖啡、巧克力和混合坚果。总的来说,天上的明月,地上的彩灯,中秋是月圆人团圆的佳节,一家大小、老老少少都会到各自附近的地区提灯笼,过一个团圆的节日。当然,还有一个又一个创意十足、赏心悦目的灯笼,可说是让人目不暇给。无论是大人还是小孩儿,本地人还是外国游客,都沉醉在马来西亚彩灯的世界当中。当然,无论是提灯笼、吃月饼还是赏月,中秋节万变不离其宗的,便是团圆。如果你今年没有回家团圆的话,不妨打个电话给家人,联系一下。 欲了解更多,请参阅《大橙报》(BIG ORANGE)电子报www.bigorangemedia.com 推出美味月饼及套餐Eastin酒店颐中餐厅(Ee Chinese Cuisine)为您庆祝中秋节团聚趁着月圆花好的中秋佳节,位于八打灵再也的Eastin酒店的颐中餐厅(Ee Chinese Cuisine),今年也特别制造出15种不同口味的月饼,让客户们可以选购回家共庆团圆。今年颐中餐厅花费更多的心思,以制作出不同口味的月饼,以让客户有更多的选择,这包括低糖杞子当归莲蓉月饼、冰皮火龙果月饼以及冰皮白咖啡巧克力月饼等。随着增加新口味的月饼之后,这将让到Eastin酒店颐中餐厅的客户多了更多的选择,由迷你白莲蓉单蛋黄口味至迷你水晶火龙果等口味的月饼都有。此外,为了让客户可以大方得体地送礼,“用心服务”的Eastin酒店颐中餐厅也为客户精心设计精美的月饼礼盒,以让客户可以将他们所选购的月饼装在美丽大方的月饼礼盒当中,然后献给他们最爱的亲人、朋友和商业伙伴,以让他们得以品尝到Eastin酒店颐中餐厅自制的独特月饼。Eastin酒店颐中餐厅的中秋节月饼促销活动是由今年8月12日至9月19日为止,每粒月饼的价格由10令吉起。与此同时,Eastin酒店颐中餐厅配合中秋佳节的到来,也特别推出星期四晚特别月饼套餐,以让亲戚朋友可以借此机会聚集一堂,同品尝美食及月饼。颐中餐厅中餐主厨特别精心推出的菜色包括锦锈双宝拼、苹果生鱼汤、八宝鸭、百花鸡、瑶柱津白、迷你荷叶饭、雪梨无花果拼月饼及月饼。值得一提的是,在品尝美食及月饼之余,Eastin酒店颐中餐厅也特别安排现场乐队表现,增加用餐的良好气氛。现场乐队分别将于晚上7.30至8.15以及8.45至9.30进行两场表演。因此,有意享受这个晚餐的客户,请联络电话:03-7628 7338,以预定席位。欲知更多详情,请浏览www.eastin.com Previous Post Next Post
中秋佳节 马来西亚各民族齐欢庆乐融融
Post Views: 41,364 时间如梭,还有约一个星期的时间就进入农历8月份,而8月份最令期待便是月圆人团圆的中秋佳节,而每逢中秋佳节,马来西亚(Malaysia)华人必定要做的一些事情,包括赏月、吃月饼、吃柚子、提灯笼以及猜灯谜等等。 为了迎接中秋佳节的到来,马来西亚各地的商家都会推出应节商品,特别是大城镇,包括首都吉隆坡(Kuala Lumpur)、槟城(Penang)和新山(Johor Bahru)等的中秋节气氛更是特别浓厚,这些城镇的各大商场都设有月饼专柜,而且报纸和电视台的月饼广告也铺天盖地,让消费人眼花瞭乱。 除了赏月吃月饼,马来西亚的华人也会以世代相传的特有方式庆祝佳节,那就是彩绘灯笼比赛和提灯游行。中秋之夜,各商家都会在店内挂满五颜六色的灯笼。许多地区的华人社团则会举办彩绘灯笼比赛,将五彩缤纷的灯笼作品挂满回廊,用美轮美奂的各式灯笼点亮夜空。 提灯游行更是马来西亚华人庆祝中秋节的重要活动之一,一些地区还有花车游行,亮丽的花车穿梭大街小巷,让大家惊艳不已。 其实,在马来西亚,欢度中秋并不是华人的专利,马来人、印度人以及其他族群都同样积极响应,共同加入到这一片欢乐的喜庆当中。 嫦娥奔月 最令人响往的中秋传说 中秋节有悠久的历史,和其它传统节日一样,也是慢慢发展形成的,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的礼制,早在《周礼》一书中,已有“中秋”一词的记载。《礼记·月令》上说:“仲秋之月养衰老,行糜粥饮食。” 一说它起源于古代帝王的祭祀活动。《礼记》上记载说:“天子春朝日,秋夕月”,夕月就是祭月亮,说明早在春秋时代,帝王就已开始祭月、拜月了。后来贵族和文人学士也仿效起来,在中秋时节,对着天上又亮又圆一轮皓月,观赏祭拜,寄托情怀,这种习俗就这样传到民间,形成一个传统的活动。 二是中秋节的起源和农业生产有关。秋天是收获的季节。“秋”字的解释是:“庄稼成熟曰秋”。八月中秋,农作物和各种果品陆续成熟,农民为了庆祝丰收,表达喜悦的心情,就以“中秋”这天作为节日。“中秋”就是秋天中间的意思,农历的八月是秋季中间的一个月,十五日又是这个月中间的一天,所以中秋节可能是古人“秋报”遗传下来的习俗。 一直到了唐代,这种祭月的风俗更为人们重视,中秋节才成为固定的节日,《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”,这个节日盛行于宋朝,直至明清时,已与元旦齐名,成为了华人的主要节日之一。 中秋节的传说可谓非常地丰富,嫦娥奔月,吴刚伐桂,玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。 与往年一样,每逢中秋佳节的到来,灵市颐思殿酒店(Eastin Hotel Petaling Jaya)便会推出独家特制的月饼,以满足消费人的味蕾。 众所周知,中秋节是世界各地华人最重视的节日之一,而月饼即是象征这个佳节的特别美食之一。多年来,月饼在味道和滋味上不断改变,如今已富含多种口味,来迎合年轻人、老一辈和现代人的味蕾。 灵市颐思殿酒店于2015年的中秋节推出了9种不同口味的月饼,再加上精美巧制的月饼礼盒,将是消费人送给家人、朋友与商业伙伴的佳礼。消费人可选择不同的口味,这包括了榴莲猫山王、六谷粗粮(six coarse grains)、绿茶、红枣,甜美番薯以及姜茶口味的月饼。每粒月饼的售价由13令吉起,而凡购买50盒以上,可享有特惠价。 灵市颐思殿酒店是从8月17日起至9月27日之间销售这些健康美味的月饼,消费人可以将这些美味月饼装在精美设计的礼盒之中,每盒可装入4粒月饼或8粒迷你月饼,以此作为中秋佳节的礼品。 大同的月饼包装设计简单典雅,高贵时尚的深紅色礼盒尽显气派!除此之外,礼盒还能折能叠,方便储藏。大同限量版精装月饼礼盒(每盒RM138)是送给业务伙伴、客户或企业伙伴的典雅首选。包含8款由传统及崭新口味组成的大同月饼,礼盒大方得体,的确是送礼的最佳选择。大同月饼可于大同集团旗下餐厅、各大超级市场及购物中心摊位购得。 欲知更多有关大同月饼的详情,可浏览:www.taithong.com.my。 Previous Post Next Post