虽获多项成就却不自满 珍苏菲亚(Jane Suppiah) 颐思殿酒店(Eastin Hotel)将积极进取为客人做到最好(ebook90)
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虽获多项成就却不自满 珍苏菲亚(Jane Suppiah) 颐思殿酒店(Eastin Hotel)将积极进取为客人做到最好

虽获多项成就却不自满 珍苏菲亚(Jane Suppiah) 颐思殿酒店(Eastin Hotel)将积极进取为客人做到最好(ebook90)八打灵再也颐思殿酒店(Eastin Hotel)是一家进取心特强的酒店,在业主CP集团的重金翻新之下,灵市颐思殿酒店成功由4星级酒店晋升为5星级酒店,全面做好准备展开双臂迎接2014年马来西亚旅游年到来的游客。现在随《大橙报》一起聆听灵市颐思殿酒店总经理珍苏菲亚(Jane Suppiah)讲述关于灵市颐思殿酒店的精彩故事吧!

位于八打灵再也16区白沙罗的颐思殿酒店(Eastin Hotel)是由马来西业著名的建筑财团–CP集团(CP Group)所兴建及拥有,而CP集团则是由马来西亚著名企业家–拿督陈秋标(Dato’ Tan Chew Piau)所领导。

灵市颐思殿酒店在兴建时,已经是充满着故事,当时CP集团原本是计划在现有的颐思殿酒店的地点上兴建一座公寓,不过,后来具有远见的拿督陈秋标发现八打灵再也缺乏有素质的商务酒店,所以决定将这项发展计划转为酒店计划,因此,灵市颐思殿酒店就这样诞生了。

因此,目前担任颐思殿酒店总经理珍苏菲亚(Jane Suppiah)接受《大橙报》访问时表示,颐思殿酒店是属于马来西亚品牌的国际商务酒店,它于1998年6月10日开张至今已经有16年的历史。

她表示,在开业之后,颐思殿酒店便一直积极进取,使它崛起成为本区域名气响当当的商务酒店,很多到马来西亚经商的国际商人,都会想到入住颐思殿酒店。

无论如何,尽管灵市颐思殿酒店已经建立起自己卓越的品牌,但是拿督陈秋标并不没有因此而自满。

珍苏菲亚说,老板为了让酒店住客拥有非凡的体验,所以酒店领导层决定投资3千万令吉,聘请外国设计师,以便为整间酒店进行设计和装修。

她表示,如今客人可以感受到颐思殿酒店已经变得更加华丽与高贵。现在酒店客人只要一踏入酒店大厅,他们就可以感到颐思殿酒店的焕然一新与堂皇富丽,以及脸上挂着真诚笑容的服务人员。

“内外兼顾”经营理念

为客人提供最好服务

除了提升酒店的硬体设备之外,灵市颐思殿酒店也在服务方面赢得客人的心。例如去年,它配合15周年纪念日,而推展用心服务运动,让每一名酒店服务人员用心和真诚的为每一名客人服务。

根据珍苏菲亚的解释,颐思殿酒店所推动的用心服务必须具备三项条件,分别如下:

1.热诚服务(EAger to Serve):我们坚决承诺让客人感觉愉快,主动提供服务以及了解客人的需要。

2.追求卓越(STrive to Excel):我们坚决追求比昨天更好的服务,以及永远不妥协。

3.廉正性格(INtegrity of Character):我们诚心诚意提供服务以及真诚的关怀。

珍苏菲亚表示,一旦员工可以做到这三项用心服务的条件,即EA、ST、IN,那就形成EASTIN这个字,这也代表酒店所鼓励的工作文化。

由于在业主以及珍苏菲亚落实的“内外兼顾”经营理念下,灵市颐思殿酒店一直都拥有不俗的表现。

珍苏菲亚自豪地表示:“除了颐思殿酒店本身连续4年(2003年至2006年)获得由亚洲酒店白金奖(HAPA)分布发的最佳4星商务酒店奖项,以及在2012年获得由TripAdvisor颁发至高荣誉的2012年卓越证书奖之外,酒店的餐厅也赢得不少奖项。”

这包括Swez Brasserie餐厅获得最佳全天候餐厅、Ee Chinese Cuisine餐厅获得最佳中菜餐厅奖以及Eyuzu Japanese Cuisine获得最佳亚洲菜肴餐厅奖。

此外,于2013年,颐思殿酒店也继续获得奖项的荣誉,它的餐馆及饮食厨房团队在最近举办的马来西亚美食和酒店(Food & Hotel Malaysia)活动赢取了7个奖项。这项比赛是于9月16至20日在吉隆坡会展中心举行。

珍苏菲亚表示,对于去年欢庆15周年的颐思殿酒店而言,最大的收获便是获得马来西亚旅游局颁发五星级的地位给颐思殿酒店。

他说:“这是颐思殿酒店最重要以及最难忘的里程碑!”

晋身5星级商务酒店

颐思殿酒店新里程碑

对于2014马来西亚旅游年,珍苏菲亚是充满期待的,因为颐思殿酒店已经做好准备迎接到来马来西亚旅游的游客。

珍苏菲亚表示:“其实,在去年,颐思殿酒店已经在协助推动2014马来西亚旅游年,例如我们分别于2013年8月24日在槟城颐思殿酒店及2013年9月8日在八打灵再也颐思殿酒店举办儿童绘画比赛。

这次的比赛主题为“儿童眼中的2014马来西亚观光年”(Visit Malaysia Year 2014 Through the Eyes of a child),是项活动获得马来西亚观光局的支持。

这是该酒店首次举办是项绘画比赛,主要是给予大马孩子机会通过艺术表达他们的创造力及想像力,而获奖作品经过整理后,将被印制为明年该酒店的年历。

其实,灵市颐思殿酒店早前所做出的各项努力,包括翻新酒店和提升员工服务素质,就是为了配全2014年马来西亚游游年的到来。

在2014年马来西亚旅游年这一年,政府设定目标要通过多姿多采的旅游活动,吸引2800万人次的游客到马来西亚旅游。

而珍苏菲亚相信,大马旅游年所吸引的游客,不只是休闲游客,相信也很有大部份是属于公司商务旅客。

目前灵市颐思殿酒店已经晋身为5星级国际商务酒店,可以为前来马来西亚的商务旅客提供最佳的酒店服务。

经过装修和翻新的灵市颐思殿酒店拥有388间客房,分成普通房与普通套房,以及俱乐部房及俱乐部套房。

目前的普通客房分成豪华大床房(Deluxe King)、豪华双人房(Deluxe Twin)与标准双人房(Hollywood Twin)。普通套房分成行政豪华房(Executive Deluxe)、颐思殿豪华房(Eastin Deluxe)及两间房家庭套房(Family Suite)。

俱乐部房分成俱乐部豪华大床房(Club Deluxe King)与俱乐部豪华双人房(Club Deluxe Twin)。俱乐部套房分成行政豪华套房(Executive Deluxe)、颐思殿豪华房(Eastin Deluxe)及总统套房(Presidential Suite)。

1993年有缘见面之后

以曼德拉语录为座右铭

谈及酒店业目前所面对的挑战时,珍苏菲亚坦言,马来西亚酒店业所面对的挑战有多项,其中一项是酒店客房供多于求,另一个是面对熟练员工短缺的问题以及第三是酒店业人才难留。

她表示,最近进行的翻新工程以及加强酒店员工的服务热诚,便是为了让灵市颐思殿酒店可以脱颖而出,成为住客首选的酒店。

她透露:“我们将会继续提升我们的酒店服务水平,以让住客满意度不断的提升。此外,灵市颐思殿酒店也会于今年2月对日本餐厅展开大装修的工程。”

珍苏菲亚也欣慰地表示:“在酒店上下的努力下,我们的酒店的入住率和回报率,每年都保持稳定的增长。”

在谈及个人时,珍苏菲亚表示,加入颐思殿酒店是她职业生涯的另一个里程碑,之前的工作是她是专注在创造营收方面,现在她则负责确保营运部门交出销售和行销组所承诺的成绩。

此外,她说:“我也必须对酒店的财务管理、策划、筹划以及指导方面负责。”

珍苏菲亚本身最欣赏的人物为南非已故前总统曼德拉,因为这位伟人对她在待人处事方面有深远的影响。

她回忆:“于1993年,当曼德拉访问马来西亚时,我非常荣幸可以与他开会。”

她说:“当时我是在前吉隆坡希尔顿酒店工作,而当时我有机会与这位高大英俊的领袖进行短暂的交谈。尽管曼德拉当时的行程是非常忙碌的,但是,我还是可以感受到他的亲切和谦卑。”

珍苏菲亚表示,曼德拉所说过的一句话,对她的一生有深远的影响。她说,曼德拉于2006年11月14日在南非的约翰内斯堡与摩根?弗里曼对话时说过的一句话,那就是:“当人们下定决心之后,他们就可以克服一切难题。”摩根?弗里曼是美国黑人男演员、导演,曾获得1次奥斯卡金像奖与金球奖。

珍苏菲亚说,在听了这句话之后,她从此将它詺记在心,成为她的人生座右铭,从此也对她个人生活和职业生涯产生着深远的影响。

欲了解更多,请参阅《大橙报》(BIG ORANGE)电子报www.bigorangemedia.com

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