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渔米之乡——适耕庄SEKINCHAN 体验不一样的朴实生活

适耕庄(Sekinchan)位于马来西亚的雪兰莪州,以出产稻米和海产而出名。适耕庄分别由A、B、C村和海口渔村所组成,由于地理环境得天独厚,不仅拥有成片宽阔的稻田,也是鱼产丰富的渔港,要米有米,要鱼有鱼,因此有“渔米之乡”之称。从吉隆坡五号公路北上约一个小时半即可到达。

为了建立更良好的旅游资讯管道,适耕庄旅游发展协会与FUN游志于2012年7月合作出版了《适耕庄旅游手册》,手册里完整的介绍了在适耕庄旅游的资讯。适耕庄旅游发展协会更因此在8月举办了一个为期3天2夜的媒体团,《大橙报》也有幸的被邀请参与其中。适耕庄州议员黄瑞林先生也体贴的全程带领媒体朋友们一起游走在这一个淳朴的乡园之中。
来到马来西亚的适耕庄(Sekinchan),你肯定不能错过那美丽的稻田,这里的稻田在不同的时间和月份,呈现不同的美。稻田的插秧期是三月和九月,此时的稻田景色是一片嫩绿,一个月后再来则已是一片绿油油的稻田美景。至于收割期的六月和十二月,稻田已是一片美丽的金黄色。
在适耕庄也设有了很多家的酒店旅馆,让你可以悠闲的待上几天,在清晨骑着自行车,行驶在田园,欣赏沿途的风景,享受着徐徐吹来的微风,抛开繁忙的生活,享受那纯朴的农村生活,吸吸那里新鲜的空气。适耕庄的小贩中心有租借自行车服务,可以选择单人的,或双人的。
然后,你还可以骑着自行车到渔村,参观那里的景色。你可以到咪咪鱼丸专卖店亲眼目睹和体验制作鱼丸的过程,这里的鱼丸是采用渔船回航上岸的新鲜鞋底鱼和鳗鱼,每日早上七时开始运作,搅拌鱼肉,并接力式手工制作。除此之外,你也可以在这里购买新鲜的鱼丸类。再来,你也可以到东兴食品店,体验酿豆腐的制作过程,品尝美味的酿豆腐。
此外,你也可以到海口的渔村,看看渔船归航,并起获新鲜的海产。由于渔船都在清早出海捕鱼,所以早上的渔村会显得比较恬静。而最热闹的时刻,是在下午四点左右。此时渔船已陆续驶回渔港,整个渔村都在忙着卸下一批批新鲜的海产,非常热闹。你甚至不会错过渔民们晒虾米、咸鱼和虾饼的画面。
适耕庄的另一景点就是这里的海滩,名为“热浪沙滩”,是适耕庄吹海风,放风筝的好地方。喝口清凉的椰水,慢步在沙滩,也是一个不错的享受。
来到适耕庄,你又怎能不尝尝这里的海鲜呢?无论是鱼、虾、蟹、贝类等,都是当地人的家常菜。当中他们最爱的是鱼,因此鱼的煮法最多特色。除了一般的煎、煮、蒸,当地最为特色的是半煎煮,即先煎后煮,脆中带软,非常入味。
吃完了海鲜,你可以前往华仔芒果园,品尝芒果的鲜甜。那里的园主,华仔不但亲切健谈,而且售卖的蔬果都坚持以天然有机方式栽种。有芒果王之称的华仔,出产罕有的金芒果、牛奶芒果、四季芒果等,果肉厚实且香甜多汁。
在适耕庄,你可前往林贸易运货(马)有限公司,看看生产稻米的过程。除此之外,你还可以亲身体验插秧的过程。这间工厂主要出产禾芭米和珍珠米,也是全马唯一出产珍珠米的地方。工厂的负责人会一一向游客讲解如何生产稻米,游客也可以在此购买林贸易出产的米。
此外,享誉国际的机兴电器工厂(Khind)也坐落在适耕庄,它是一个由乡镇的小厂走向国际平台的世界电器品牌。
为了配合《适耕庄旅游手册》的推广,适耕庄旅游发展协会于8月27日举行了一个推介礼,并邀得雪州行政议员黄洁冰与适耕庄州议员黄瑞林先生一同主持。

欲知详情,可浏览www.funtravelmag.com和visitsekinchan.blogspot.com

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