餐厅 Restaurant

Post Views: 37,487 在进入斋戒月（Ramadan）之际，位于马来西亚吉隆坡（Kuala Lumpur，Malaysia）的吉隆坡市中心帝苑酒店（Hotel Istana Kuala Lumpur City Centre）执行主厨Al Fitri Al Bakri与其烹饪团队将为各位带来超过100种斋戒月自助餐餐点，展现您家乡真正道地的本土最佳美食佳肴。 食客们将可从中享用到多种不同的蓝花饭（Kerabu）–螃蟹蓝花饭（Kerabu Isi Ketam）、 木瓜蓝花饭（Kerabu Betik）、 鲜虾蓝花饭（Kerabu Udang）、番茄鲜肉蓝花饭（Kerabu Daging Tomato），金钱莲蓝花饭（Kerabu Pegaga）等。 此外，帝苑酒店也会推出本身的招牌菜，诸如配有香辣椰子口味的本土风味熏鲢鱼、奶油虾、宫保鸡丁，咖喱王羊肉（Lamb Vindaloo）等不可错过的美食佳肴。 食客们也可前往即场摊位，从中享有本地经典食品如炒粿条，竹筒饭（备有调味品–葡萄牙（Portugal）式火热烧烤风味）。而在烧烤摊位，则会供出巴厘式全烤腌羊，配上多种蔬菜供选择，如芥末、黑胡椒，蘑菇和玫瑰玛莉酱料（Rosemary）等。 另一方面，主厨们还将增添来自于马来西亚各个州属的招牌美食，诸如柔佛香米饭（Johor Briyani）、巴基斯坦香米饭（Pakistani Briyani）、吉兰丹传统香饭，再配上鲜美长豆和烤牛，越南春卷等。 帝苑酒店旗下Taman Sari Brasserie餐厅所推出的这一项名为“Citarasa”的斋戒月自助餐，在斋戒月开始第一个星期（2016年6月6日至12日）和最后一个星期（6月27日至7月5日）的售价仅每人140令吉，而第二和第三个星期（6月13日至26日）的售价则是每人160令吉。 至于大聚会或私人开斋聚会方面，帝苑酒店则可为这些活动安排在旗下的活动厅。 客人也可在7月6日至7日中午12时30分至下午3时30分，前来帝苑酒店享用开斋下午茶自助餐，每人售价仅105令吉。 欲预定桌位或询问详情，可拨电03 2141 9988 分线 3667。  

Post Views: 36,129 以牛肋骨和牛扒闻名于饮食界的美式美食连锁餐厅Tony Roma’s，冀望在未来的2个月内向食客们推出丰富的优待。从现在起至2016年7月31日，食客们将可享有以“TR Beef 10 Platter”为名的Tony Roma’s招牌菜–10块配有该餐厅其中五种全天候最佳酱料的牛肋骨。 这项招牌菜供出10块牛肋骨，其中每两块配上一种酱料。Tony Roma’s餐厅供出的酱料包括烟熏苹果烧烤酱料（Smoky Apple BBQ）–具备清新青苹果味道，极易让人上瘾的烟熏口味；甜味砂拉越黑胡椒酱料（Sweet Sarawak Black Pepper）– 具备让人回味的温和辣椒口味；拉差烧烤酱料（Sriracha BBQ）–可提升您食欲的温和辣椒口味；百事可乐烧烤酱料（Pepsi Cola BBQ）–具备与世界知名的百事可乐完美搭配的香味扑鼻甜味；田纳西烧烤酱料（Tennessee BBQ）–最受欢迎的全天候南方口味。 马来西亚Tony Roma’s餐厅母公司Revenue Valley私人有限公司首席执行员George Ang说：“喜爱我们的招牌牛肋骨的食客，肯定可从这项促销活动中得到更多。这项促销活动非常适合与家人和亲朋戚友，特别是在此次斋戒月的佳节期间中进行分享。实际上，这样的分量适合让3至4人共享。这也是冀望同时在一碟牛肋骨中享用五种全天候极佳酱料口味的食客的理想餐点。” 他补充说，Tony Roma’s餐厅于过去十年在马来西亚（Malaysia）售出了约100万公斤的世界知名牛肋骨–等于是两架波音747飞机的重量！他说：“如果您要把这些牛肋骨连成一条线，它将会是从吉兰丹州（Kelantan）前往柔佛州（Johor）的旅程！” 欲知更多详情，可浏览：www.tonyromas.com.my。

Post Views: 36,042 斋戒月即将到来，让人感受凝聚、善良和忍耐的精神。在这段时间，就来灵市希尔顿（Hilton Petaling Jaya）的Paya Serai餐厅享用Heritage Flavours自助餐吧！ 从2016年6月6日起至2016年7月5日，灵市希尔顿旗下共13位厨师的烹饪团队将为食客带来超过300种真正道地和最受欢迎的本地佳肴，如咖喱牛肉（lauk gulai kawah）、仁当牛肉（rendang tok）、马六甲烧鱼（ikan bakar melaka）、马来风味烤全羊、马来式烤鸡，烤牛或烤鱼（percik），备有竹筒饭（lemang）、碟子蒸糕（putu piring）以及曼煎糕（apam balik）等的多种马来美食。 由执行主厨Ridzuan Malek带领下的烹饪团队，在多家知名酒店中从事拥有超过21年的丰富经验。通过此次的斋戒月自助餐，我们推出35个即场烹制的煮食摊位，和来自于不同菜单中的逾300种佳肴，以此展现马来西亚（Malaysia）丰富的文化和美食多样化。 身为马来西亚（Malaysia）国内推出斋戒月自助餐最佳美食的知名餐厅之一，Paya Serai餐厅已准备通过推出芳香且诱人的马来西亚美食，来让来自于北部或南部的食客回味家乡佳肴，以此迎接斋戒月的到来。 Ridzuan Malek说：“在2016年内，我们在自助餐的准备方面非常注重强调食物的原质原味。通过全新的主题，我们欢迎马来西亚和国际食客在此一整个斋戒月内体验马来西亚本土传统美食佳肴的丰富滋味。” 值得一提的是，食客们将可在自助餐之中选择多种不同的竹筒饭，当中包括了玉蜀黍竹筒饭（lemang jagung），而这道美食将在斋戒月内的每一晚都有烹制。另外，食客们也可以在灵市希尔顿酒店的户外榴莲糕现场烹制摊位，享受独特的甜点品尝体验。 欲知更多有关Heritage Flavours自助餐或灵市希尔顿酒店的详情，可浏览：www.facebook.com/hiltonpetalingjaya。 铂尔曼吉隆坡市中心酒店（Pullman Kuala Lumpur City Centre Hotel & Residences）特别邀请来自于铂尔曼印尼雅加达（Pullman Jakarta Indonesia）客座主厨–恩当·苏布里雅迪（Endang Supriardi），于2016年5月20日至29日施展本身的精湛厨艺，为您带来具有印尼风味的美食佳肴。 恩当·苏布里雅迪的烹饪经验，肯定可以反映本身对印尼美食佳肴的热爱。自1992年毕业于雅加达的SMIP Kartini之后，身为印尼道地厨师的他便开始了其在本国的职业生涯。在雅加达多家酒店任职后，他曾前往沙地阿拉伯（Saudi Arabia）的多家酒店工作，从中提升并改进了本身的厨艺。 在掌握了广泛的经验后，恩当·苏布里雅迪回到本身的国家，在多个有名的餐厅展现本身的烹饪实力。他对于本土传统的热爱和具有创意的厨艺，让本身任职的餐厅广受好评并获得良好名声。 前来铂尔曼吉隆坡市中心酒店的客人，可享用到恩当·苏布里雅迪所准备的道地印尼美食佳肴。在为期10天的美食节内，酒店旗下Eccucino餐厅将会供出印尼自助晚餐。恩当·苏布里雅迪的重点菜包括牛尾汤（Sup Buntut）、椰浆饭（Nasi Uduk）、番薯煎饼（Perkadel）、烤鸭（Bebek Goreng）等多种美味食品。 印尼美食节（Indonesia Gourmet Festival）的供餐时间，为2016年5月20日起至29日傍晚6时30分至晚上9时30分，而每位成人和年龄12岁以下的孩童的售价分别是125.95令吉和63令吉。 铂尔曼吉隆坡市中心酒店位于马来西亚吉隆坡市中心（Kuala Lumpur City Centre，Malaysia）的枢纽地带，毗邻市中心最佳的零售据点，娱乐热点以及商业中心。酒店欢迎商旅者和休闲旅客。 欲知更多详情，可拨电：+603 2170 8888分线8119，或电邮至restaurants@pullman-klcc.com。

Post Views: 36,511 欢迎斋戒月（Ramadan）的到来。穆斯林视这段时段为通过禁食来培养耐心与耐性，以及通过祈祷来感恩的日子。这段日子是强化与加强信仰与信念，同情与宽恕，同时也是进行自我反省的日子。 次之，除了禁食之外，斋戒月的另一项重点是开斋。开斋是穆斯林结束斋戒时段开餐的时间，而一般上他们会在结束一天的禁食时间后前往斋戒月美食市场（Bazaar Ramadan），即是沿路摆设多种食品的摊位来进食充饥。 就前来隆市颐思殿酒店享用其主题为“斋戒月美食市场”的丰富斋戒月自助餐吧！隆市颐思殿酒店为您带来本身非常独有的斋戒月美食市场。您肯定可以在这项自助餐中，找到属于和适合自己本身的美食佳肴。 上述自助餐中所供出的美食佳肴，包括了令人垂涎欲滴的羊肉香米饭、烤鸡、煎饼、串烧、肉串、糕粿、咖喱叶炒螃蟹、铁板烧鱼、辣椒炒鹌鹑、烧罗非鱼、肉丝（鸡肉）、三巴虾、甲必丹咖喱鸡、水果萝惹，咸蛋等。 另外，其他美食摊位所供出的开胃菜包括印度烤鸡、面食，汤料等。 自助餐也特别为“果王”榴莲爱好者提供新鲜榴莲和由榴莲所泡制的甜品。食客还可在水果摊位，享用到清甜的芒果、红毛丹、龙眼、人心果，连心果等。 欲知更多详情或预订桌位，可拨电Swez Brasserie：03-7665 1111分线183。 蒲种福朋喜来登（Four Points by Sheraton Puchong）盛情邀请您前来旗下的The Eatery餐厅庆祝佳节和享用Aneka Selera所供出的美食佳肴。您可从中享用美味可口的咖喱鱼头、辣椒花蟹、烤羊、鱼饼、牛尾汤，以及主厨重点菜–扁担饭，备有诸如炸鸡、鱼卵、螃蟹、鲜虾和乌贼、精美咖喱鱼汁、酱油鸡、印式甜腰果羊咖哩等小菜，以及咸蛋、水煮秋葵，以及印度薄饼等配菜。 您可从主厨所供出的本土美食佳肴当中，遴选具有“家乡”风味的晚餐，和多种不同的开胃菜，诸如备有花生酱，芒果鱼片的印尼传统杂锦沙拉蒸菜–加多加多（gado-gado）、备有牛肉丝（daging serunding）的传统马来粘饭–糕粿（lemang），以及备有虾膏的鲜菜丝（ulam-ulaman）。另外，您也可享用到众多马来美食佳肴，如印度辣椒鸡、甜酱牛肉、榴莲巴汀鱼等。 甜品方面则涵盖14种不同口味的本土糖果和曲奇饼、绿豆粥和黑糯米粥、香蕉番薯羹、马六甲糖，以及哆哆糕等。 身为蒲种福朋喜来登旗下著名的餐厅，The Eatery供出国内外众多美食佳肴，可满足不同口味的食客。这座餐厅位于前厅酒廊，充满轻便的氛围。客人可在其中享用可口小食和具有世界各国的啤酒，当中包括了蒲种福朋喜来登知名Best Brew计划下的真正本土美酒等。 Aneka Selera是在2016年6月10日起至7月3日供餐，其售价为每位成人120令吉和每位年龄介于4至11岁的孩童60令吉。 欲知更多详情或预订桌位，可拨电+603 5891 8888或电邮至eatery.puchong@fourpoints.com。 在这一年的斋戒月期间，前来正宗泰国（Thailand）美食餐馆Chakri Palace享用超过50种泰式和本地美食佳肴来满足您的食欲！此次，Chakri Palace还推出了特别泡制的重点菜–仁当干牛肉（Rendang Daging Tok）！ Chakri Palace于2016年5月12日举办“斋戒月自助餐促销活动”。大橙传媒集团总裁陈叡萳（Ace Tang）出席了这项活动。 上述自助餐是在2016年6月10日起开放。其菜单共分成3种：菜单1（每周一至周二）、菜单2（每周三至周四）、菜单3（每周五至周日）。 其开胃菜具备泰式包菜点心（Mieng kam）、泰式香脆炒面（Mee Krob）、蔬菜春卷、咖喱角（Samosa）、虾饼，泰枣（Kurma）等。 主菜则包含奶油虾、泰式咖喱牛肉（Massaman beef）、泰式罗勒叶（Thai Basil）和新鲜辣椒炒豆腐、甜酸酱炒鸡、杂锦菜、柠檬辣椒蒸鱼、炒米粉、黑胡椒羊、甲必丹咖喱鸡（Chicken Kapitan），蒸饭和香米饭（Nasi Briyani）。 即煮摊位还供出东炎面、备有花生酱、方块饭（nasi impit）以及香葱的沙爹牛肉和鸡肉，烧鱼和泰式蔬菜叻沙。 这项自助餐的售价为：每位成人94.90令吉，而每位年龄介于6岁至12岁的孩童和56岁以上的乐龄人士则是47.90令吉。 欲知更多详情，可浏览：www.chakri.com.my。

Post Views: 36,782 从2016年6月7日起的斋戒月内，就和家人和亲朋戚友前来马来西亚吉隆坡万丽酒店（Renaissance Hotel Kuala Lumpur，Malaysia）旗下的TEMPTationS餐厅享用超过100种马来西亚人钟爱的美食，以及在“开斋”时间供出的传统佳肴。食客们也可在餐后品尝“果王”榴莲。 TEMPTationS餐厅所推出的开斋自助餐售价，分别是每位成人145令吉和6岁至12岁的孩童半价。另外，榴莲食客也可以选择每人170令吉的自助餐，在享用开斋自助餐后，还可无限制地品尝D24榴莲。那些仅要榴莲盛宴的食客，售价为每人99令吉。 从2016年6月7日至12日和7月1日至5日的提早预订者，则可享有每人仅145令吉（包括榴莲盛宴在内的自助餐），以及每人仅110令吉（开斋自助餐）的优惠价格。 开斋自助餐所供出的本土精选美食佳肴包括了泰式沙拉（Kerabu）、腌菜（Jeruk），三巴（Sambal）乃至多种精心配制的香饭，诸如油饭（Nasi minyak），彩虹饭（Nasi hujan panas）和布哈里饭（Nasi bukhari）配上多样香浓辣咖喱（gulai）。 另外，该自助餐还具备向来受人们喜爱的开斋美食，如印尼杂锦沙拉–加多加多（Gado-gado）、水果萝惹（Rojak buah）、印度哆杂（Pasembor）、杂锦饼干、腌制水果等。您也别忘了享用配上椰浆酱料和烤菜的烤全羊，以及斋戒月肉粥（Bubur lambuk）等。 在现场即煮的摊位，我们的厨师将会供出配上热辣酱料的家乡风味烧鱼，和涂上传统花生酱的多汁鲜甜鸡肉与牛肉串烧。面食摊位则供出各州叻沙–柔佛叻沙（Laksa Johor）、槟城叻沙（Laksa Penang），吉兰丹叻沙或娘惹叻沙（Laksa Kelantan/Nyonya Laksa）。 欲知更多详情，可浏览面子书：www.facebook.com/RenaissanceKL。

Post Views: 35,745 斋戒月即将到来，Sikit Atas餐厅冀在这一个圣洁的月份里为穆斯林带来斋戒月特别自助餐！Sikit Atas菜单负责人Silva精心为食客们准备了美味可口的佳肴盛宴。 斋戒月特别自助餐涵盖多种可口面包，诸如印度烤饼（Naan）和阿榜糕（Appam），及从开胃菜乃至主菜和甜品的多种美食佳肴。这项自助餐也带来浓郁的佳节氛围，值得让您与所爱的人、家庭，亲朋戚友和同事一同分享。 这项斋戒月特别自助餐的供餐时间为2016年6月8日至7月4日傍晚7时至晚上9时（周日除外）。所具备的餐点包括湿润牛肉干（Daging Dendeng）、三巴苏东（Sambal Sotong）、咖喱辣沙（Curry Laksa）、蔬菜饭团（Lontong Sayur）、豆咖喱（Kuah Kacang）、饭团（Ketupat）、奶油鸡咖喱（Chicken Makhanwala）、香炸杂菜（Vegetable Pakora）、香枣（Dates）、各式各类的沙拉（Salads）、巧克力布朗尼蛋糕（Chocolates Brownies），各式各类的马来糕（Malay Kuih）等。 现在就来体验这项丰富盛宴吧！这项自助餐的每人售价为65令吉。在2016年6月1日前预定餐桌的人士，则可享有每人55令吉的优惠价格。 Sikit Atas餐厅成立于2014年11月份，而“Sikit Atas”的取名则是来自于马来西亚本土方言，意即人们不断迈向更高水平以求完美。 这家餐厅提供早餐，午餐与晚餐，是让您与友人享用咖啡，与同事共进午餐，与家人共用晚餐的理想地点。 网页：https://www.tableapp.com/restaurant/sikitatas-damansara 电话：+603 2094 2489。