餐厅 Restaurant

Post Views: 37,014 位于马来西亚首都吉隆坡（Kuala Lumpur，Malaysia）的Canopy by Tigerbay London酒廊餐馆，于2017年10月27日举办正式推介礼。这家酒廊早在8个月前经已推出市面。 当天，该酒廊餐馆请了两位司仪全程参与活动，并以招牌鸡尾酒，开胃菜和知名水烟（shishas）款待出席到场的受邀媒体成员，供应商与常客。 该酒廊餐馆为客人提供独家精心准备的“鸡尾酒”水烟（cocktail shisha）和来自于世界各地的高档烟草。 此外，该酒廊餐馆还提供精美佳肴与饮料，如Mesopotamian Magic、Flaky Athena，Yalla Yalla等开胃菜；Mama Mia、Sinbad’s Sins，Berlin Blunder等比萨；Pina Sash-Licks、Jujeh Or Shish，Canopy Brew Burger等主菜。 饮料方面则有各类白酒、红酒、香槟、啤酒、威士忌、伏特加、龙舌兰，经典鸡尾酒和朗姆酒等。 欲知更多详情，可浏览：www.canopylounge.my。 位于马来西亚首都吉隆坡（Kuala Lumpur，Malaysia）的全新Ramada Suites KLCC的Goa by Hubba餐馆，是“罪恶”与香辣的绿洲，即是可让人体验到的印度果阿邦（Goa， India）风味所启发的鸡尾酒与全新印度美食的标签与代名词。 Goa by Hubba餐馆拥有人Michele Kwok笑说：“这项投资可说是一个愉悦的巧合！我通过本身的普拉提教练认识一位名叫莎普娜·阿南德（Sapna Anand）的女士。我们即一拍即合。我们共同分享了对美食的热爱，但她的热忱是煮了给我吃！” 她接着说：“她是一位未被发掘的天才，而我则认为应该让更多的人来尝试她烹制的美食！她的热忱绝对具有影响力，而莎普娜是一位与人分享其美食与知识的人。她就是那么一位很大方的人。因此，在经过多次的饮酒聚餐后，我们最终同意达成一致的想法，而Goa by Hubba就这样诞生了。” 她的菜单就是感官上名副其实的盛宴！诸如Fire Roasted Bone Marrow、Cochin Seafood Stew、Goan Beef Cutlet、Allepey Grilled Fish等的菜肴，就是那么简单而又美味的印度美食。 莎普娜也利用本身的触觉，带出了菜肴中所使用的众多香料的多样化味道。她在英国伦敦（London，United Kingdom）部分最佳印度餐馆中所得到的培训，以及本身在Le Cordon Bleu Paris和Le […]

Post Views: 36,590 现在就前来位于马来西亚雪兰莪州八打灵再也（Petaling Jaya，Selangor，Malaysia）的灵市希尔顿酒店（Hilton Petaling Jaya）旗下Paya Serai餐厅，享用一盘充满色彩与垂涎欲滴的一餐吧，因该餐厅的厨师们为您精心准备了充满马来西亚风味的美食佳肴。 过去30多年来，Paya Serai餐厅经已成为八打灵再也的一份子，也成为了家庭聚会，社交庆祝活动的最理想地点之一。Paya Serai餐厅步随八打灵再也和社区一起演进，如今更是在保持本身原有本质的情况下带来充满惊喜与创意的餐饮促销活动。 Paya Serai餐厅提供多种国内外美食佳肴，当中包括非常著名的酸奶咖喱三文鱼头，由在该餐厅服务超过33年的主厨Chef Abd Razak Omar以传统方式精心配制。另外，他的拿手好菜还包括了马六甲亚参酸辣鱼和仁当牛肉等，乃是该餐厅必吃的美食佳肴。 另外，曾到过Paya Serai餐厅的食客也非常熟悉由另一位主厨Chef Suhaimi Juri配制的娘惹咖喱叻沙。Suhaimi是在1996年加入该餐厅，自那时起其准备的美食便获得食客所喜爱。 另一方面，Paya Serai餐厅从2017年11月6日起至14日推出砂拉越美食节，乃是由来自古晋希尔顿（Hilton Kuching）的道地砂拉越（Sarawak）厨师Chef Jamilah Raduan精心配制。其供餐包括砂拉越罗惹（Rojak Sarawak）、砂拉越鱼生（Fish Umai）、砂拉越叻沙（Laksa Sarawak），竹炭鸡饭等。这一项美食节提供自助午餐（每人119令吉）、周末下午茶（每人129令吉），周日晚餐（每人134令吉）。 欲知更多详情，可拨电：03 2264 2496或浏览：Zestpj.com。 灵市希尔顿酒店地址：NO 2 JALAN BARAT, PETALING JAYA, 46200, MALAYSIA. Tujo Bar-sserie & Grill餐厅是在2014年内正式开张，位于马来西亚首都吉隆坡（Kuala Lumpur，Malaysia）内著名的Ascott Residences底楼，由同时拥有SOULed OUT，WIP和Hubba等其他餐厅品牌的SOUL Society Group所经营管理。 Tujo餐厅掌舵人Michelle Kwok表示：“Tujo是由‘热带温室’的概念所启发，在众多高楼大厦所包围的范围内引进部分热带雨林所带来的冷酷氛围。” 最新精选的高档扒肉，如今已在该餐厅推出。当中包括来自于澳洲（Australia），1.3公斤重的神户牛肉（Sanchoku Wagyu）–“战斧”（Tomahawk）已名列菜单之中。在等待美食佳肴端上餐桌之际，可先来尝一尝同样是新加入菜单的另一样新品–烤奶酪（Burnt Raclette）。 可从该餐厅享用到的肉类美食包括鸡扒、羊排，海鲜。另外，肯定能够满足您味蕾的新食品还有柠檬胡椒哈利拔斑鱼（Lemon Pepper […]

Post Views: 37,337 上班族于上班时间最期待的莫过于趁着午休时间，得以暂时放缓脚步去享用一顿丰盛的午餐，充完电后再元气满满地继续工作。 位于马来西亚首都吉隆坡市中心（Kuala Lumpur，Malaysia）的升禧艺廊（Starhill Gallery）旗下Feast Village的百乐潮州餐馆（Pak Loh Chiu Chow）于2017年10月25日推出平日午市套餐（Chiu Chow Express Lunch），而来自香港（Hongkong）的执行中餐主厨Chef Alex Au将准备25道垂涎欲滴的面饭美食，保证可以满足食客的胃口。 其所烹制的中式美食包括叉烧（饭/面）、白鸡（饭/面）、卤水鹅（饭/面）、糖醋骨饭、梅菜焖扣肉饭、港式炸酱面、港式云吞汤面，干炒猪颈肉拉面等。 周日期间中午12时正至下午3时正，就前来体验这些全新的平日午市套餐。每项套餐售价为25令吉。这些午市套餐备有开胃菜与饭后甜品。 百乐潮州餐馆是著名香港百乐潮州的“金姐妹”，也是城里面唯一提供正宗潮州中式菜肴的餐馆。餐馆以醒目的红色和贵气的金色呈现出华丽的氛围，墙壁则是以竹子不规则地伫立着，若影若现。随着踏入酱油形状的门口后，充满着中国（China）风味的室内设计让人仿佛置身在中国。 百乐潮州始于1967年，由贝世雄创办，食肆分布全港，以提供正宗潮州菜为宗旨。在近年亦融合现今口味，不断创新，配合殷切的服务，令食客可充分体会潮州菜的精髓和滋味，倍感宾至如归。如今不用去到香港，在吉隆坡也一样可以品尝到精致的潮州美食。 欲知平日午市套餐的详情，可浏览：www.feastvillage.com。欲进行预订，可拨电：+60 3 2782 3856或电邮至pakloh@ytlhotels.com.my。 百乐潮州餐馆地址：181, Bukit Bintang Street, Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur, Malaysia