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源自瑞士(Switzerland) 奈斯派索Nespresso 打造世界顶级咖啡品牌
Post Views: 48,591 它可以为你蒸牛奶,使泡沫和液体的比例恰到好处,并且只需要轻轻一按,便可为你提供酸醎度均衡的玛奇朵咖啡(Macchiato)。总部设在瑞士(Switzerland)的雀巢集团(Nestle S.A.)旗下的奈斯派索公司(Nespresso)就是生产这种咖啡机,而且这几年它在欧洲(Europe)的销量一直不错。自2000年以来,奈斯派索公司的年均增长率达到30%,它是如何打造本身的品牌?现在就随《大橙报》一起去了解奈斯派索的品牌故事。 为了能完全掌握影响咖啡品质的诸多因素,总部设在瑞士(Switzerland)的雀巢集团(Nestle S.A.)结合最精密的科技,发展出一套独特的组合–名为奈斯派索系统(Nespresso System)的意大利式咖啡系统,为一套包含咖啡胶囊、咖啡机、咖啡杯以及完善售后服务的系统,为的是将调理过程的诸多变数降到最低,提供最大便利性与最小误差度,以得到理想的成果。 这个系统为咖啡胶囊量身订制的专用咖啡机在每一步的操作过程中皆能确保咖啡品质,一举地解决选豆、研磨、保存、调制的所有烦恼,这套精密系统,操作相当方便,能够一杯接一杯地,精确萃取出最佳的浓缩咖啡。 除了咖啡机之外,奈斯派索也做咖啡,并称本身的咖啡是独一无二的。不过这并非指咖啡的口味。奈斯派索的咖啡是“顶级产地咖啡”,卖给顾客的咖啡粉被灌制在五颜六色的胶囊里,就像是一个个小小的“咖啡宇宙飞船”。 生产特殊铝质咖啡胶囊和与其配套使用的胶囊咖啡机等不折不扣高端产品的奈斯派索,是雀巢集团旗下公司–雀巢奈斯派索股份有限公司(Nestlé Nespresso S.A.)的品牌。该公司总部设立于瑞士洛桑(Lausanne)。 奈斯派索一字Nespresso名称,来源于雀巢(Nestle)与浓缩咖啡的意大利文词汇(espresso)组合而成。 该公司的咖啡机、咖啡胶囊和服务理念受70项专利保护(即在所有相关国家的1700个注册专利),最早申请的专利已在2012年失效。该经济模式为防止竞争对手所使用的封闭式模式。因此,在专利失效以前,一个奈斯派索咖啡机只能使用奈斯派索的咖啡胶囊。 消费者只能通过奈斯派索网站或者去奈斯派索专卖店购买雀巢咖啡。这个封闭式商业理念让人想到市场上的打印机生产商。该理念允许奈斯派索独家定价其产品,使一杯咖啡的价格高于用咖啡滤纸制成的咖啡的3倍。 奈斯派索设想最早始于1970年,雀巢公司预测该市场存在巨大的潜力。这家跨国集团于是构想一套可以做出相当于一杯浓缩咖啡量的完全封闭式的咖啡胶囊系统。第一项专利产品始于1970年,但直到1986年才与雀巢子公司成立的同时正式投放到市场中并开始商业化。 与Turmix公司合作 奈斯派索生产咖啡机 奈斯派索与另一家瑞士公司–Turmix签订合同第一个合同后开始致力于生产咖啡机。该公司首先在职业领域中如:咖啡馆、酒吧、酒店或公司里销售咖啡胶囊。但是这一计划很快就宣布破产。1986年到1988年之间,销售量无法达到预计值,雀巢开始提出质疑。 1988年,在新上任的总经理让-保罗·嘉雅尔(Jean-Paul Gaillard)的带领之下,奈斯派索的市场策略彻底改变。他决定放弃职业市场,并瞄准家庭市场。由此咖啡机战略取得了空前的成功。奈斯派索成功打入进入瑞士、法国(France)、意大利(Italy)、日本(Japan)和美国(United State of America,USA)市场,并不断地扩大。 今天奈斯派索已出现在世界上近50个国家和地区。让·保罗·嘉雅尔不仅是这次改变市场战略的发起人,且也是奈斯派索俱乐部(Nespresso Club)的奠基人。奈斯派索的用户必须加入俱乐部来获取咖啡胶囊。 2009年,奈斯派索创下19.4亿欧元的高额收益。法国费加罗报(Figaro)曾指出:如此高额的收益几乎与奢侈品工业处于同一水平。 2011年10月18日,奈斯派索被誉为2012年销售领域等级最佳消费者服务奖获得品牌。 通过咖啡胶囊 奈斯派索行销世界 在咖啡机和咖啡胶囊方面,奈斯派索商业化咖啡机和咖啡胶囊,而该公司的咖啡胶囊只有在本身的销售网点找到,而咖啡机则有经销许可。 奈斯派索与两家生产商合作生产咖啡机:Eugster和Delonghi;但与更多厂商合作销售咖啡机,如:Turmix、Koenig、Krups、Magimix 和西门子(Siemens)。 奈斯派索咖啡胶囊由铝纸制成,其内部由一层食品保护膜来隔离铝纸与咖啡的接触。当胶囊被放入咖啡机中时,胶囊上端被钻孔,从而咖啡机开始运作,加热过的水通过高压被泵入咖啡胶囊中。 至于咖啡种类,奈斯派索咖啡胶囊独立包装:不同颜色代表不同种类的咖啡。 奈斯派索咖啡胶囊推出的咖啡种类来自世界不同地区。咖啡种类由中果咖啡以及小果咖啡不同比例的混合而成。该公司共推出了16种长期销售的面向家庭的产品及8种面向公司的产品。然而不同的品牌使用不同的咖啡胶囊,所以目前其咖啡机只能使用自身研制的咖啡胶囊。 虽然咖啡机不能使用其他品牌的胶囊,但是可以两次利用使用过的胶囊,在里面填上任意品牌的烘培咖啡粉。网上可以找到很多教程视频学习如何填充用过的咖啡胶囊。在市场上也可以找到可以反复利用的塑料咖啡胶囊。 另外,奈斯派索邀请美国著名演员乔治·克鲁尼(George Clooney)为其品牌代言,在广告中发表口号:“夫复何求?”(“What else?”)。他的声音表现出品牌希望定位在奢侈品领域的愿望,正如其在大城市最繁华的街区开设装潢豪华的店铺一样。约翰·马克维奇(John Malkovich)同样也被邀请与乔治·克鲁尼一同录制新的广告短片,并取得了相应的成功。 品牌通过创立奈斯派索俱乐部,追求以区分开低档产品的销售模式,提供与之不同的奢华服务体验。 1996年,奈斯派索以其专业系列投入市场,之后成为奈斯派索商业咖啡方案。2006年这一部门的客源量已经占有品牌客源总量的15%。专业咖啡胶囊有着与家庭式咖啡胶囊不同的型号,而且只有与其匹配的专业咖啡机方可使用。这些专业咖啡机必须在每月购买一定量的咖啡胶囊的条件下才会被安装并更新。 母公司雀巢集团 全球拥有500多家工厂 被公认为标志性品牌的奈斯派索致力于为顾客提供最优质的咖啡。据估算,全世界仅1~2%的绿色咖啡作物能够满足奈斯派索的口感、香味以及质量标准。符合标准的咖啡作物送往奈斯派索位于瑞士的生产中心,由专家精心烘焙和研磨。奈斯派索提供16种Grand Crus优选咖啡,吸引各种口味的咖啡爱好者。 奈斯派索的母公司–雀巢集团起源于瑞士,由亨利·雀巢(Henri Nestle)于1866年创建,总部设在瑞士沃韦(Vevey),在全球拥有500多家工厂;是世界上最大的食品制造商,同时也是世界上最大的清真食品(即符合伊斯兰教饮食戒律的食品)生产商。 Previous Post Next Post
积极运作区块链技术 潜移默化改变金融行业
Post Views: 9,337 积极运作区块链技术 潜移默化改变金融行业 在目前区块链技术所涉及的行业当中,金融行业的占比最高,其中包括了银行、证券业和保险业。瑞信近日的报告指出,2018年是区块链技术发展的关键一年,一些行业的区块链解决方案将投入生产,尤其是支付和贸易金融领域。 过去一年,区块链技术在金融领域的应用越来越广泛。2017年12月,瑞银、瑞信、巴克莱等宣布测试基于以太坊的数据质量控制项目,为2018年正式施行的欧盟金融监管新规MiFID Ⅱ做准备。这意味着银行将依靠区块链来审查和反馈数据的准确性,而不是第三方机构。 根据世界最大的管理咨询公司–埃森哲估计,如果采用区块链技术作为提高效率的手段,全球投资银行每年至少能节省100亿美元的开支。 包括JP摩根、高盛 国际大行都在区块链布局 如今,像JP摩根、高盛、富国银行等行业内有名的金融机构,发币也好,做联盟链私有链也好,都在区块链领域有所布局。 区块链,过去虽然充满炒作,但现在,已成为金融行业的香饽饽。下面就来看看,区块链能成为金融行业“好帮手”的7个关键因素。 1、 即时结算 一笔交易可在几秒钟内结算完毕,而当前的金融体系有时可能需要长达一周的时间来完成结算付款。使用区块链技术,可以不断优化结算结构,减少所需的时间和金钱。 除此之外,由于交易几乎是即时结算的,区块链将减少银行对大量基层工作人员的需求。 2、 更好的金融产品 在区块链的基础上创建金融产品,能够解决很多过去的棘手问题,从可访问性到透明度,甚至是费用问题都有明显的改善。随着区块链技术的诞生,以及过去风靡的众筹模式,让未来的金融行业有更加多样化的融资方式。 3、减少交易对手风险 交易对手风险是投资时常被低估、忽略的风险之一。它指的是,签订合约其中的一方无法履行它的义务。即便是最大、最稳定的金融机构担保的产品,也不能代表日后绝对不会出问题。 4、改进的合同性能 使用智能合约可以缩短财务流程或交易所需的时间,因为智能合约可以帮助银行实现包括交易在内的自动化流程。 5、提高透明度 通过使用智能合约和区块链技术,透明度大幅度得到提高。整个资金流动都记录在链上,可以被任何一方审计。 这种透明度即是好处,也可能是一种威胁——并不是每个用户都希望看到他的全部资料在链上披露。因此,目前市面上已经有好几种考虑隐私的解决方案。 零知识证明技术:允许某人在不公开数据的情况下验证数据; Enigma秘密合约:使用Enigma协议和网络对智能合约中的数据进行加密; 保密交易:Confidential Transactions,是麦克斯韦尔发明的一种方案,它使用一种同态加密的数学方法隐藏交易金额,并使用范围证明来完全模糊交易金额。 其他的匿名币,如Dash, Monero, ZCash等等。 6、转账 跨境支付是一个随时可以发生改变的领域,银行已经在使用区块链技术中进行跨境支付。消费者和企业每年能产生数千亿欧元的跨境支付数额,大家都清楚,这个过程非常缓慢、充满官僚作风,而且成本较高。 […]
中国(China)知名投资人李丰投资策略: 看大的市场方向、项目的成长性、团队做大的能力和模式创新性
Post Views: 40,089 引言 成立于1992年的IDG,是中国(China)创业者在资本方面的启蒙教师、创投在中国的开山鼻祖,在很长的一段时间几乎是风险投资(VC)的同义词。它先后投资近300家中国互联网企业,差不多涵盖了所有领域的代表性企业。现在就随《大橙报》来了解它的投资策略。 由中国(China)知名合伙人,熊晓鸽、周全、章苏阳、李丰等人创办的IDG是赌选手的典范。2005年之前,IDG发现了许多优秀的互联网创业者并在早期就给予投资,包括了搜狐、腾讯、携程、当当、百度、土豆等。2005年之后IDG似乎失去了灵性,不但错过了电商这一块的机会,所投项目中成功上市的也不多。不过前几年他们开始赌赛道,这次他们赌的是移动互联网。 身为合伙创始人之一的李丰,分享了本身的投资观点: 1. 过去两三年中,淘宝网销售中度个人消费品和轻度家庭消费品,包括化妆品及一些基础食品、用品。目前85后人群到了买房子、生孩子的阶段,因此淘宝网的品类已经覆盖到重度家庭消费品,即将发生、正在发生的增长最快的品类是家居、装修品类及家庭使用、家庭饮食方面。以此类推,接下来两年应该是重度个人消费品和家庭消费品。当85后成长到32岁成为中坚力量时,他们对于品质的要求驱动他们去购买高价、品质好的商品以及重家庭消费品(柴米油盐)或者去给父母买东西。 2.游戏依旧会很赚钱。80后、90后几乎在同一时间上开始接触游戏,90后培养了更好的付费可能性,并且90后对游戏的持续周期比80后长。八卦和十三年前的门户网站对当时年代的80后诞生的需求是同样的道理,只不过现在是在移动端。90后对于社交的隐私保护更重视,个性化要求更高,更愿意参与娱乐的制造。90后对待工作的方式是依次是快乐、学习、物质,将会出现越来越多的自由职业者,以自己的技能换取生活方式。 3.用户在经历了第一拨移动互联网的兴起之后,大家对于高质量内容的需求变得越来越多了,这是一个显著的趋势。另外一个背景是,我们发现了叫做传统媒体当中具有媒体内容制造能力的人,这些人在历史上第一次开始离开传统媒体进入了创业状态,这个以前几乎从没发生过。这些人当中有很多具有非常良好的生产内容、编辑内容的能力,他们开始第一次系统性的离开了传统媒体,进入到了新的移动互联网环境,来参与内容的制造、编辑、整理和推荐这样的工作。 4.不管是商品还是服务等行业的变革,都是来自用户驱动,这个始终还会是个机会,我们叫用户成熟度以及消费能力的变化所带来的线下商业模式的不足或者叫做需求的未满足。 5. 很小众的网站它也有它的价值和被人利用的前景。从互联网上看这一切是通过搜索引擎的方式连起来的,你能接触到各种网站。但是在移动上现在的问题是,如果我们只靠应用商店来分发的话,它显然只有头部的,大家都在用的应用会被重视,而那些小而美的东西会因为什么被人发现、被人记住,从而被人所使用,而体现价值,这是再往下来看的一个机会。 近几年来,李丰是IDG的红人,甚至有同行称他为IDG的形象代言人。他不断出席各种场合,分享他的投资逻辑和行业见解,加上华丽的投资成绩与平和友善的性格,博得众多创投圈及媒体人的好感,同时迅速积累起在业内的名气和关注度。 在2008年加入IDG之前,他已有光鲜的履历:罗切斯特大学博士、新东方老师及管理层、成功的创业者…这是一个爱折腾且满怀理想主义的男人,命运似乎又格外偏爱他,总在冥冥之中让他走上想走的路。 但是活跃的他,总是不满足于在了若指掌的位置上安静度日,而是要自己不断的接触新事物,不断的探索未知做出改变。所以在新东方七年以及创业成功之后,他渴求有一个新的挑战来满足内心沸腾不止的好奇心和探索欲,这时候IDG向他抛出了橄榄枝。 进IDG之后大概一年多的时间,毫无风险投资经验的李丰迅速的汲取新的行业知识,并梳理出自己的投资逻辑。 据了解,2010年李丰投资了电商品牌韩都衣舍。随后五年,韩都衣舍一直占据着天猫女装类品牌流量和销量的双料冠军。2011年,李丰发掘到后来坚果品牌–三只松鼠的创始人章燎原并鼓励其创业,后来成为其天使投资人。2014年,三只松鼠销售额破12 亿人民币,坚果品类全淘宝第一,相当于第2名到第10名的总和。此后,李丰继续投资了猪八戒网、宜信、铜板街等后来都称为巨头的互联网公司。 除了这些成功的投资案例,李丰更为有影响力的是他所倡导的一系列投资理念,比如开创了五大领域的“主题投资”:电子商务品牌(韩都衣舍、三只松鼠等),互联网金融(宜信、Prosper、铜板街、挖财等),90后生活方式(脸萌、一起唱等),互联网内容平台(Bilibili等),O2O中的C2C(猪八戒网、河狸家等)。 这些主题投资被广泛讨论,也一度成为近几年来的投资热点,尤其是互联网金融和O2O的C2C,李丰作为这两大热点主题投资的开创者,地位至今无人超越。 Previous Post Next Post