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餐馆

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西贡大街餐馆（Saigon Avenue Restaurant）
让人品尝纯真越南美食佳肴

 

西贡大街餐馆（Saigon Avenue Restaurant）于2018年12月份开张营业，如今已受到众多食客和越南美食爱好者的喜爱。这对因位于热门特区Tropicana Avenue而得名的西贡大街餐馆来说可谓是可喜可贺的事。

 

食客们为西贡大街餐馆所提供的纯真越南美食佳肴给予了非常良好的评价与反馈，而这对于来自于越南的主厨Katy Nguyen Phan来说是具有意义的。当一位来自于越南的主厨掌舵一家越南餐馆的时候，食客们对于其食品的品质给予肯定是至关重要的。

 

西贡大街餐馆是为身为越南人的Katy Nguyen Phan以及星报媒体集团前高层陈国欢（Iris Tan）所拥有。

 

采用新鲜食材不加味精
调配纯真越南道地美食

 

陈国欢说：“我们对于能够采用新鲜食材和不具任何味精的方式来提供纯真越南道地与家庭式美食佳肴而感到骄傲。”

在西贡大街餐馆内，食客们能够品尝到最著名且非常受欢迎的越南咖啡（需过滤或无需过滤）以及配上椰子冰淇淋的咖啡。

因此，如果人们能够以实惠的价格享用到纯真的越南美食佳肴的话，他们无需乘坐廉价航空前往越南西贡，因驾车前往位于八打灵再也Persiaran Tropicana的Tropicana Avenue 所需的成本更加便宜。

越南主厨Katy Nguyen Phan所烹制出的纯真越南美食佳肴具有一定的保证，因她在越南和马来西亚的饮食界方面拥有逾20年的丰富烹饪经验。

以下是西贡大街餐馆所具备的部分美食佳肴：
·鸡肉沙拉（Chicken Salad）：
将鲜虾、乌贼与木瓜、红萝卜，蓬蒿和薄荷结合在沙拉之中。

·香茅鲜虾卷（Lemon Grass Prawn Roll）：
将鲜虾和鸡肉碎与木耳和红萝卜进行搅拌，以香茅棒卷起并进行烧烤。

·新鲜春卷（Fresh Spring Rolls）：
将鲜虾、莴苣，红萝卜和黄瓜以米纸进行包裹，配上花生酱。

 

如今，人们无需再为道地且受欢迎的越南美食佳肴而前往该处，因马来西亚已具有此类据点。

 

西贡大街餐馆每日皆有开门营业，而其营业时间则为早上11时正至晚上9时30分。

 

西贡大街餐馆（Saigon Avenue Restaurant）详情
地址：P-G-29, Tropicana Avenue, 12, Persiaran Tropicana, 47410 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia
手机：017-486 8869
脸书：www.facebook.com/saigonavenueMY

 

 

 

索菲特吉隆坡白沙罗酒店（Sofitel Kuala Lumpur Damansara）
推出一系列精美月饼迎中秋
索菲特吉隆坡白沙罗酒店（Sofitel Kuala Lumpur Damansara）在中秋佳节的即将到来之际，推介一系列本身精心烹制的烘烤与冰皮月饼，以及盛装这些可口月饼的精美豪华礼盒。

 

这些月饼是盛装在一个特别设计的皮革礼盒中，而这种礼盒随时可转换成美酒礼盒。其精美的外观足可成为一项展示品供人欣赏。这个精心设计的橙色礼盒散发出独有风采，最适合成为一家大小、亲朋戚友，商业伙伴的最理想礼品。

 

现在就来品尝全新推荐的火龙果蓝莓松露冰皮月饼。通过新鲜的火龙果肉馅料，与蓝莓松露所带来的甜味进行配搭，势将赢得食客们的芳心。

 

另一个值得食客们关注的亮点是限量版猫山王冰皮月饼。其馅料是以真正鲜美的猫山王榴莲果肉进行配制，并且包裹在精美的冰皮之中。

 

另一方面，黑炭芝士冰皮月饼则是盛满了芝士馅料，是为中华传统带来法国风味的一项创意。

 

此外，咖啡奶油冰皮月饼具备丰富的奶油馅料，并配有浓郁的咖啡芳香，肯定可为人们带来柔滑的口感。

 

其他不俗的口味还包括了南瓜巧克力松露冰皮月饼。巧克力松露所带来的丝丝苦味，可完美地匹配南瓜的鲜甜味道。

 

以下是上述冰皮月饼的每粒售价：
·火龙果蓝莓松露冰皮月饼 – 38令吉
·南瓜巧克力松露冰皮月饼 – 38令吉
·黑炭芝士冰皮月饼 – 38令吉
·咖啡奶油冰皮月饼 – 38令吉
·限量版猫山王冰皮月饼 – 58令吉

 

倘若食客有意回归传统，意欲品尝烘烤月饼，索菲特吉隆坡白沙罗酒店也具备手工精心配制的传统月饼，当中包括了向来受欢迎的经典红豆月饼、纯白莲蓉月饼、双黄白莲蓉月饼、杂果五仁月饼，单黄班兰月饼。

 

以下是上述烘烤月饼的每粒售价：
·经典红豆烘烤月饼 – 36令吉
·纯白莲蓉烘烤月饼 – 36令吉
·双黄白莲蓉烘烤月饼 – 38令吉
·杂果五仁烘烤月饼 – 38令吉
·单黄班兰烘烤月饼 – 38令吉

 

值得一提的是，单一收据中购买10至20盒礼盒可享有15%折扣优惠，而购买21盒和以上者则可享有20%折扣优惠。

 

装有4粒月饼的高档礼盒售价为198令吉，而限量版猫山王月饼方面则是每盒232令吉。

 

索菲特吉隆坡白沙罗酒店的月饼即日起公开售卖至2019年9月15日。另外，这些月饼也可从8月29日起至9月13日早上10时正至晚上10时正在1U购物商场的零售摊位买得到。

 

欲进行查询或预订餐桌，请电邮至：HA123-FB3@SOFITEL.COM，或拨电至：(03) 2720 6688。
索菲特吉隆坡白沙罗酒店（万春亭）详情：
地址：No. 6 – Jalan Damanlela, Bukit Damansara 50490 Kuala Lumpur
传真：+603 2720 6618
电邮：HA123@SOFITEL.COM
网站：www.sofitel-kualalumpur-damansara.com
脸书：www.facebook.com/SofitelKualaLumpur

 

 

BO Admin

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台湾海洋音乐祭表演 苏打绿（Sodagreen） 走出自己的人生道路

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Post Views: 50,501   “这是一首简单的小情歌，唱着人们心肠的曲折，我想我很快乐。。。。。。” 广为流传近十年的《小情歌》不仅是当年各大热门歌曲排行榜榜首歌曲，更在各大KTV成为热歌经典，也是时下各大歌唱选秀节目选手爱唱的歌曲。你，是否也是从这首歌曲认识了—-苏打绿？现在就随《大橙报》进一步了解他们当歌手的心路历程。 苏打绿（Sodagreen），台湾知名乐团。2001年成立于校园，2003年组成现在6人阵容，2004年正式出道。成员包括主唱吴青峰、鼓手史俊威、贝斯手谢馨仪、键盘与中提琴手阿龚龚钰祺、电吉他手刘家凯、木吉他手阿福何景扬。 其中五名成员都毕业于台湾政治大学，阿龚毕业于台北艺术大学，青峰、馨仪、阿龚三人是国立台湾师范大学附属高级中学校友。自出道始，苏打绿所有歌曲皆为团员所创作。其中脍炽人口的热门歌曲包括《小情歌》、《我好想你》、《你被写在我的歌里》、《说了再见以后》、《故事》、《再遇见》、《从一片落叶开始》等等。 他们的最初是自2001年从政大第18届金旋奖开始，当时他们认为“苏打”的名字非常符合他们的音乐特质，予人舒爽气泡的清新感，而主唱青峰特别喜欢“绿”，所以他们就决定以“苏打绿”的团名参赛。 那时候他们以唯一练习的创作曲《窥》演出，获得乐团组最佳人气奖。随后，他们被同届金旋奖评审应蔚民挖掘参与角头音乐《少年ㄞ国》合辑，收录他们的得奖歌曲《窥》。 接着苏打绿于2002年5月再度参加第19届金旋奖，在这之前，他们经历了不少团员的更迭，包括第二任吉他手彦廷，以及第三、第四任吉他手小为和宏儒。 在该项竞赛，他们以《空气中的视听与幻觉》获得乐团组冠军，以及凭着《飞鱼》获得了创作组冠军和最佳作词、最佳作曲，共四项大奖；顿时名气大噪。 后来，到了2003年同是政治大学的阿福、刘家凯和台北艺术大学的阿龚加入苏打绿，从此形成如今的阵容。同年5月他们受邀政大第20届金旋奖演出，并为该届金旋奖创作主题歌曲《相对论IV》，只可惜爆发非典型流行性疾病沙斯 (SARS) 事件，该竞赛宣告停办一年。 于同年7月，应团员们都即将毕业，故打算独自举办“In Summer”台湾西部小巡回表演，地点包括西门町的海洋音乐祭热浪摇滚、台南乌托邦、高雄ATT秘密基地、台中老诺、台北大学博览会等，并将此次表演视为解散演出。但是随后的台湾海洋音乐祭表演却让苏打绿走向另一条完全不同的人生道路。 因为，他们于同年参加了第4届海洋音乐祭热浪摇滚舞台（小舞台）表演，音乐制作人林暐哲在台下听得如痴如醉，并启发了签下苏打绿的念头，随之苏打绿正式加盟了林暐哲音乐社，也开启了他们的未来星途之门。 过后一年，他们在举办西门红楼演唱会后，受邀于第21届金旋奖决赛表演，并演绎该届赛会主题曲《Believe in music》。同年的5月与陈珊妮、陈绮贞同台政大School Rock演唱会，当天他们也发行了首张单曲《空气中的视听与幻觉》，林暐哲音樂社也将同一天定为“苏打绿日”，以庆祝该乐团正式踏上音乐的征途。 两个月后，苏打绿获得了第5届海洋音乐祭的“评审团大赏”，同时发行第二张单曲《飞鱼》，同年9月于“MTV Band Hunting百万乐团挑战赛”中获得网路最佳人气及最佳主唱。然后，在11月发行第三张单曲《Believe in music》，该单曲也为The Stage表演录音专辑，接着他们先后也参加了硬地音乐展及政大School Rock II演唱会。 2005年9月，苏打绿发行了首张同名专辑《苏打绿》及进行全台湾签唱会表演。此专辑音乐类型主要为摇滚及抒情歌，由于这是他们第一张完整的专辑作品，所以不少人认为此张是最能代表苏打绿风格的专辑。 而且专辑内收入的都是一些他们出道前曾获奖的创作歌曲，包括青峰人生中所写下的第一首歌曲《窥》、曾获得参加《少年ㄞ國》合輯。同时，此专辑也获得入围第17届金曲奖最佳乐团奖，以及专辑内的《Ohohohoh……》获得最佳编曲人奖。 过后，苏打绿于2006年推出第二张专辑《小宇宙》，延续上一张的摇滚和抒情歌曲路线，并凭着此专辑再次入围第18届金曲奖及获多项大奖，包括最佳乐团奖，以及《小情歌》获最佳作曲人奖。此专辑也是苏打绿奠定乐坛的地位，因为该专辑多次回锅各大销售排行榜，尤其《小情歌》迅速走红各大KTV热门歌曲，甚至唱进了每一位听歌的人心中，这可说是苏打绿早期最成功的专辑之一。 至今年，苏打绿出道已迈入10周年，期中推出多张创作或精选专辑包括《秋。故事》、《你在烦恼什么》、《夏/狂热》、《十年一刻》、《无与伦比的美丽》、《春。日光》、《当我们一起走过Live》等。 同时，苏打绿也举办过多场巡回演唱，受到各地粉丝和歌迷狂热追捧。今年苏打绿成功在马来西亚举办《当我们一起走过》系列巡演最后一站，为去年的巡回演出写下完美句点。团员们在演唱会中倾情演出，不但为歌迷带来欢乐，主唱青峰在演唱《小情歌》時更二度因感觸而落淚。     Previous Post Next Post
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韩国（South Korea）巨星云集祝贺 宋仲基（Song Joong-ki）和宋慧乔（Song Hye-kyo） 缔造世纪婚礼传佳话

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Post Views: 37,872 2017年10月31日下午，宋仲基（Song Joong-ki）和宋慧乔（Song Hye-kyo）双宋婚礼在首尔（Seoul）市中心的新罗酒店举行。宋仲基和宋慧乔于当日午间到达婚礼现场，穿戴得当后与家人一同拍摄全家福。 宋仲基身穿黑色燕尾服打领结，怀抱哥哥的孩子出境，宋慧乔则是身穿白色婚纱，而宋仲基和宋慧乔妈妈皆身穿韩服亮相。拍摄全家福时，宋慧乔笑容满面，宋仲基伸出手臂揽住岳母，十分孝顺。 宋仲基、宋慧乔大婚戒备森严，婚礼在下午4点开始，但现场已出动数名保镖将场地用白色铁栏杆重重围住，不允许任何人轻易靠近。 但就算如此，各家韩媒依旧派出狗仔、SNG车到场联机报导，婚礼还没开始，现场经已相当热闹。 双宋大婚嘉宾阵容可谓强大：赵寅成、刘在石、朴宝剑、宋智孝、刘亚仁…半个韩国（South Korea）娱乐圈的友人都来祝福这场世纪婚礼。 双宋的好人缘实力盖章，甚至连章子怡都赶去捧场。 据悉，李光洙以及刘亚仁在婚礼上进行书信朗读；朴宝剑进行钢琴演奏；玉珠贤演唱祝歌，主持则由宋仲基的圈外好友担任；还有赵寅成、都暻秀、刘在石、金钟国、河东勋、宋智孝、池锡辰、黄政民、苏志燮、李贞贤、金喜善、宋允儿等：《太阳的后裔》团队等均都参加当天的婚礼。 婚礼场地选在新罗饭店的1楼户外迎宾馆，走传统的三合院风格，户外有大片草地，可容纳约400人。 在宣布婚讯后不久，宋仲基就在上节目时得意地炫耀自己2017年有两大事情。第一是他主演的电影上映了，第二件，就是他马上要把女神宋慧乔娶回家了。他说，这两件事是自己30岁最好的礼物。 一对新人表白： “长时间的等待， 终于等到对的人。” 据韩媒曝光宋仲基、宋慧乔喜帖内部文字，除典礼资讯外，新人还以韩、英文写下“长时间的等待，终于等到对的人。请来和我们分享你生命旅程中的智慧和勇气，您的启发将带领我们走向未来的冒险。”喜帖以白色调为主，简单大方。 这场世纪婚礼还有一段趣事。婚礼上，虽然宋慧乔挽着老公的手，眼神却飘向身边的“偶像”刘在石，画面引起网友讨论。 宋慧乔6年前受访时曾表示自己是刘在石粉丝，偶像的节目《无限挑战》、《Running Man》、《Happy Together》都有关注，不过却鲜少有机会能和偶像见面，过去只有和宋恩伊一起见过刘在石一次，在那之后就再也没有机会碰面，因此这次婚礼仿佛成为粉丝见面会。 宋慧乔是在1981年11月22日出生于韩国大邱（Daegu）。1996年，她参加了SMART模特大赛并获得了首奖，进入演艺圈。 宋慧乔个子不高，大概在1.6米上下，但身材娇小、小腿纤细、比例匀称，透露出一股自信的女人韵味。有人曾说：“谁还看剧情啊，只看颜就够了”，电视剧《那年冬天风在吹》中宋慧乔和赵寅成的“颜”成了无数粉丝最大的看点。 姣好的面容，水汪汪的眼睛，尤其是那出名的好皮肤，荧屏上的她顾盼生辉，却淡雅宜人，连搭档大帅哥赵寅成都羡慕她生得太美，美到让人没法妒忌。从《蓝色生死恋》到《浪漫满屋》，宋慧乔在中国（China）是最老少咸宜的“韩国脸孔”。而她的“素颜”，传说更让女粉丝们追捧不已。 2000年，宋慧乔出演了《蓝色生死恋》，获得了KBS的最上镜头奖和人气奖。该剧是宋慧乔的成名作，宋慧乔也因此在2001年的百想艺术大赏中获得人气奖。 一年后，宋慧乔出演《情定大饭店》及《守护天使》两部电视剧。她在《守护天使》剧中饰一名未婚妈妈，与金旼钟饰演的夏泰勇展开一段爱情故事。宋慧乔也凭借这个角色在年尾的SBS演技大赏夺得SBS最佳演技赏及十大明星赏。 2003年，与李秉宪联袂主演的电视剧《All in》。为演好角色，宋慧乔还专门与日语老师学习日语。该剧当选SBS电视台建台20年来十大经典剧集之一。宋慧乔也因此受到更多认可。 2016年2月24日，两人与晋久，金智媛合作主演的KBS水木剧《太阳的后裔》首播。宋仲基在剧中饰演特战部队大尉柳时镇，凭借该剧获得第六届APAN Star Awards和KBS演技大赏最高演技大赏，以及第11届韩国电视剧大奖韩流剧集最佳男主角奖等多个奖项，并入围第52届韩国百想艺术大赏电视部门最佳男演员奖。 Previous Post Next Post
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并购后再分柝 时代华纳（Time Warner Inc.） 成世界最大媒体与娱乐公司

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Post Views: 47,152 时代华纳（Time Warner Inc.）成立于1990年，目前它的事业版图横跨出版、电影与电视产业，包括时代杂志、体育画报、财富杂志、生活杂志、特纳电视网、CNN、HBO、DC漫画公司、华纳兄弟、等具有全球影响力的媒体皆为旗下事业。2014年时代华纳在美国500强排行榜中公司排名第102位。现在就随《大橙报》一起了解这家闻名世界的媒体及娱乐公司—时代华纳。 时代华纳（Time Warner Inc.）是美国（United States）的一家大型多媒体公司，总部位于纽约市（New York City），2000年美国在线（AOL）与时代华纳合并为美国在线时代华纳（AOL Time Warner），2009年美国在线和时代华纳分拆。 时代华纳目前是互联网时代世界上最大的媒体与娱乐公司，与世界各个著名公司的合作密切程度是其他公司难以逾越的，拥有专业的互联网知识，诚实可信、敢于创新的媒体报道传统，经验丰富、集中的管理手段。 时代华纳成立于1990年，目前它的事业版图横跨出版、电影与电视产业，包括时代杂志、体育画报、财富杂志、生活杂志、特纳电视网、CNN、HBO、DC漫画公司、华纳兄弟、等具有全球影响力的媒体皆为旗下事业。2014年时代华纳在美国500强排行榜中公司排名第102位。 这意味着时代华纳是全球规模最大、范围最广的互联网、媒体及娱乐集团，其经营领域包括互动服务、互联网接入、有线系统、电影娱乐、电视网络、音乐及出版等。 时代华纳旗下用有一系列极具价值的媒体品牌，如CNN有线新闻网、HBO、华纳兄弟、《时代周刊》、《人物》杂志等，它们在各自的业务领域都居于全球领先地位。 2002年7月，时代华纳重新调整了公司的结构，把庞大的业务分为两大部门，即媒体和通信集团、娱乐和网络集团。媒体和通信集团包括美国在线、时代公司、时代华纳图书集团、时代华纳有线公司和交互视频公司；娱乐和网络集团包括家庭影院公司、新线影院公司、特纳广播电视网、华纳兄弟娱乐公司、华纳兄弟电视网和华纳音乐集团。 此外，于2014年6月6日，时代华纳再进一步将旗下的业务分柝。根据它向美国证券交易委员会（SEC）提交监管文件表示，该公司将在6月6日分拆旗下杂志部门时代公司。 时代华纳是在2013年3月份宣布这项计划的建议，即把时代公司分拆上市，在此之前该公司完成了将多数杂志业务出售给梅雷迪斯公司（Meredith Corp）的谈判。目前，许多杂志都面临着印刷广告收入下滑的困境。 时代华纳的经营策略是通过并购拥有了杂志、电影、电视及互联网等多种媒体，真正实现了跨媒体经营。通过“资源共享”，传媒集团某一产品的通路发行可以利用电影、电视、书籍、网络等媒体进行共时性的复制与再现，而当产品下档后，可以转换成录像带、DVD、CD、有线电视、无线电视节目等形式进行历时性的复制与再现。 跨媒介集团就是要通过尽可能多的传播分销渠道来分摊内容成本，以取得更大的收益，同时使不同媒体之间的特性形成优势互补，发挥协同效应。它的主要经营策略如下 1、杂志与其他媒介的互动 时代公司是杂志与网络联合的先驱之一。《时代》周刊是最早全文上网的杂志，紧随其后，时代公司其他的杂志也纷纷上网，借助网络发布杂志内容，吸引广告商。时代公司还与电视进行多种形式的合作，如共同策划制作电视节目，共同建立网站等。 2、杂志与其他媒介的互动 时代华纳旗下的电影业务与HBO、Cinemax、特纳经典电影网、卡通网等有线电视频道在业务上互相交叉，合作十分密切。华纳电影为有线电视频道提供丰富的内容，同时也获得了广阔的播出渠道，而HBO也会制作一些低成本影片，有时也会先在院线播出。而时代华纳的电影公司都有自己的网站，以电影资源为核心为客户提供多种服务，如在线电影、音乐、卡通节目和游戏等，有力地推广和宣传了影片。公司的电影会以时代的好书为题材，同时又通过电影的强大号召力来促进书籍的发行；电影中的音乐离不开唱片公司的精心制作与包装，好的电影音乐会大大加强电影的魅力，而电影的放映又会带动音乐作品的流行；卡通电影中的明星会促进卡通玩具的销售，带动游戏业的发展；电影中的场景、人物及情节还可创造主题公园，使电影资源得以充分利用。 3、有线电视及网络与其他媒介的互动 时代华纳有线公司除了基本的电视业务，还以有线网络为平台，与多家ISP公司合作，为用户提供融视频、数据和话音集成服务为主的多种互联网服务选择，具有个性化和多媒体互动性。时代华纳有线通过与网络服务商的合作，成为公司利润增长的领头羊。而网络媒体所具有的即时性、互动性、以及可与任何其他媒介融合的特性，决定了它的无限发展前景。这也是时代华纳相中美国在线并与之合并的原因。合并之后，公司在新旧媒体的互动方面做了很多努力并取得了较大的成效。 传计划以10亿美元 收购Vice Media股权 目前时代华纳的最新动向是收购Vice Media公司。根据报道，知情人士透露，时代华纳正在与Vice Media展开收购谈判，最多将斥资10亿美元大举入股后者。 Vice Media创立于1994年，最初只是一本名不见经传的杂志，后来发展成为多平台媒体网络，在全球很多最为危险的地区从事报道，并且引发了不少争议。NBA前球星丹尼斯·罗德曼（Dennis Rodman）去年访问朝鲜就是该公司促成的。 Vice Media视频内容对年轻群体的吸引力高于多数新闻媒体，而且已经为时代华纳旗下的HBO电视台制作了纪录片。该公司之前曾经考虑收购一家有线电视网，向更加传统的电视领域发展，但交易未能达成。 与美国在线公司剥离后 时代华纳恢复“自由身” 2009年11月17日，时代华纳宣布，公司将剥离其互联网业务美国在线公司（AOL），并于2009年12月9日成为独立的公司。这一重回“自由身”的表态，也意味着这段为时9年，被称为“历史上最糟糕的企业并购案”的错误联姻终告结束。 俗话说，女怕嫁错郎，对于上市企业而言，一桩盲目而错误的并购则会带来毁灭性的后果。由于2000年1月与美国在线盲目合并，当互联网泡沫经济破裂后，时代华纳公司受到了巨大的打击。业内人士表示，美国在线的互联网接入业务已经衰退了很久，同时在线广告业务也步履维艰。 仅以美国在线在中国市场的表现来看，可谓惨淡收场。2001年，美国在线曾与联想创建合资公司，共同投资1亿美元推出中文门户FM365。不过这一努力并未获得成功，合资公司于2004年关闭，FM365随后被收购。2008年4月，美国在线重返中国内地互联网市场，但不到一年之后，又于2009年3月再度退出。 时代华纳相关负责人表示公司早在2009年5月就打算将AOL剥离出去，而今终于成行。 2014年2月13日，美国最大的有线电视公司–康卡斯特（Comcast）宣布收购该市场第二大公司即时代华纳子公司时代华纳有线（TWC），前者将接管时代华纳有线约1100万用户，进一步巩固其市场地位。 这笔交易也意味着过去长时间受关注的时代华纳在线出售传闻划上了句号，康卡斯特最终击败了另一家竞标的有线电视运营商Charter。   Previous Post Next Post