据国外媒体报道，肯德基（KFC）的母公司–百胜餐饮集团（Yum! Brands, Inc.，简称百胜）正考虑出售其中国（China）业务的19.9%股份，并且正与私募股权巨头–KKR等公司进行洽谈。
据知情人士称，百胜中国业务的估值约为100亿美元，考虑收购的包括KKR、霸菱亚洲（Baring Private Equity Asia Group）和几只中国基金。
百胜于2015年10月宣布，计划在2016年底前分拆中国业务，并将其在纽约证券交易所上市。百胜在中国的7100家餐厅构成其总销售额的大约一半。
1987年，中国内地首家肯德基在北京开张，成为百胜进入中国市场的第一步。截至2011年，百胜中国业务年销售额增幅一度达到35%至56亿美元，但自2012年起，因持续的食品安全事件影响，百胜在中国市场销售受到冲击，2014年销售额仅与前一年持平，为69亿美元，当年运营利润下滑8%，至7.1亿美元。
百胜在中国
运营7100家餐厅
目前百胜在中国运营7100家餐厅，包括5000家肯德基餐厅。2015年的第四季度，百胜中国同店销售仅增长2%，其中肯德基品牌增长6%，必胜客品牌下滑8%。
百胜首席执行员格雷·克利德（Greg Creed）在2016年2月份所召开的投资者交流会上预计，2016年全年中国业务的同店销售增长有望维持2%至3%，而营业利润在恒定汇率基础上增长10%，并将新开门店600家。
从旗下品牌的市场表现来看，如果算上计划开业的塔可钟及只在上海有一家的Atto Primo，目前百胜在中国有肯德基、必胜客、东方既白、小肥羊、塔可钟、Atto Primo等品牌。福喜事件让肯德基、必胜客受到不小冲击，直到2015年四季，肯德基的销售才稍有起色。
实际上，中国快餐市场遇到困难的不止是百胜一家。近年来，随着互联网餐饮和休闲类餐饮的崛起，传统快餐市场被大量分流，增速持续放缓。有研究机构预测，到2019年，中国快餐市场增速将进一步放缓至4%左右，未来增速将不到十年前的1/3。面对着市场的压力，百胜也在寻求突破，将中国业务单独拆分发展、引入战略投资者，无疑也是寻求突破的一种探索。
中国市场增长潜力
百胜对比较为乐观
针对百胜中国的股权出售，志起未来营销集团董事长李志起表示，中国市场在百胜的全球格局中有一个特殊的地位，首先是其所占的份额比较高，另外，百胜也是在中国市场本土化做得比较好的企业，而且百胜也对中国市场的增长潜力比较乐观。因此，这19.9%的股权不大可能是出让给纯财务投资的投资者，最大的可能性还是会寻找战略投资者，寻找能给百胜中国在业务拓展上提供更多的帮助，比如有地产、门店、金融等资源能够实现利益照顾的合作伙伴。
也有业内人士指出，百胜近年在中国市场上表现不稳，加之快餐市场竞争激烈，本土新秀如雨后春笋，萨莉亚、达美乐等外国品牌也在加紧布局。百胜在中国只有肯德基与必胜客优势明显，百胜引入投资者也或是为了中国业务更好落地，突破目前在中国市场的业务格局，调整中国市场业务。事实上，不仅仅是分拆中国市场，及此次被传引入投资者，百胜也针对中国市场做了不少努力。
