Post Views: 40,789 Previous Post Next Post
Post Views: 37,537 在进入斋戒月（Ramadan）之际，位于马来西亚吉隆坡（Kuala Lumpur，Malaysia）的吉隆坡市中心帝苑酒店（Hotel Istana Kuala Lumpur City Centre）执行主厨Al Fitri Al Bakri与其烹饪团队将为各位带来超过100种斋戒月自助餐餐点，展现您家乡真正道地的本土最佳美食佳肴。 食客们将可从中享用到多种不同的蓝花饭（Kerabu）–螃蟹蓝花饭（Kerabu Isi Ketam）、 木瓜蓝花饭（Kerabu Betik）、 鲜虾蓝花饭（Kerabu Udang）、番茄鲜肉蓝花饭（Kerabu Daging Tomato），金钱莲蓝花饭（Kerabu Pegaga）等。 此外，帝苑酒店也会推出本身的招牌菜，诸如配有香辣椰子口味的本土风味熏鲢鱼、奶油虾、宫保鸡丁，咖喱王羊肉（Lamb Vindaloo）等不可错过的美食佳肴。 食客们也可前往即场摊位，从中享有本地经典食品如炒粿条，竹筒饭（备有调味品–葡萄牙（Portugal）式火热烧烤风味）。而在烧烤摊位，则会供出巴厘式全烤腌羊，配上多种蔬菜供选择，如芥末、黑胡椒，蘑菇和玫瑰玛莉酱料（Rosemary）等。 另一方面，主厨们还将增添来自于马来西亚各个州属的招牌美食，诸如柔佛香米饭（Johor Briyani）、巴基斯坦香米饭（Pakistani Briyani）、吉兰丹传统香饭，再配上鲜美长豆和烤牛，越南春卷等。 帝苑酒店旗下Taman Sari Brasserie餐厅所推出的这一项名为“Citarasa”的斋戒月自助餐，在斋戒月开始第一个星期（2016年6月6日至12日）和最后一个星期（6月27日至7月5日）的售价仅每人140令吉，而第二和第三个星期（6月13日至26日）的售价则是每人160令吉。 至于大聚会或私人开斋聚会方面，帝苑酒店则可为这些活动安排在旗下的活动厅。 客人也可在7月6日至7日中午12时30分至下午3时30分，前来帝苑酒店享用开斋下午茶自助餐，每人售价仅105令吉。 欲预定桌位或询问详情，可拨电03 2141 9988 分线 3667。 Previous Post Next Post
Post Views: 11,463 推介全新口味餐单 吉隆坡SOULed OUT 为顾客带来全球风味美食 吉隆坡SOULed OUT推介了全新口味的餐单，带领顾客赴一趟环球风味的探奇之旅，无需离开舒适的座位，即可在这家最受欢迎的邻里餐馆享受世界各地美食。 二十多年，SOULed OUT已经在马来西亚的美食舞台上写下其传奇篇章。严选食材，用心烹调的美味哲学，炮制出一道又一道教人欲罢不能的菜式（SO Lip Smacking Food），可谓远近闻名，常客更乐于向朋友和家人推介。餐单上的菜式不只满足口腹，更可抚慰心灵，带来有如温暖拥抱一样的美好感觉。如今，SOULed OUT在其餐单上添加30多款新的选择，将这种暖心食物文化推升到更高层次。 SOULed OUT集团营销主管Cassie Wong表示： “新菜单包罗世界各地的风味美食，带出和谐共融的讯息。我们相信SOULed OUT这些新菜式更能迎合顾客广泛的口味，不论任何时间，都能满足他们对美食的渴望。新餐单的风味菜式以现代风格呈献，旨在重新点燃顾客对美食的热情，突出我们的美食哲学，同时让更多顾客念念不忘我们的美食而再三光顾。” SOULed OUT新餐单上共有15款最具代表性的各地风味菜式。经典菜式如Bhuna Chawal和Patatas Bravas等经过重新演绎，一跃成为新派精选素食。而Bakso，Kake Udon和Lamb Pie等传统暖心食物也迎来了新的面貌和口味，品味再次提升。 在解渴特饮（SO Thirst Quenching Drinks）方面，SOULed OUT推出8款新颖独特的鸡尾酒和不含酒精饮料，例如充满惊喜的Jackfruit Mojito和教人意想不到的Coco Pandan Smoothie，肯定能让您的味蕾再次兴奋跳跃。对那些无甜不欢的人士来说，新餐单推介6款以流行文化为灵感的特色甜品，如The Yoda和Pink Panther等，无论成人以及小孩都对之无法抗拒。 新餐单在位于吉隆坡Hartamas的SOULed OUT推出后，将在未来数月分别在其他SOULed OUT餐馆分阶段推出。请致电03 2300 1955/012 200 1955订座或浏览：souledout.com.my 吉隆坡SOULed OUT地址：No. 20, Jalan […]
