人们说,酒是越久越香醇。当香醇的酒以大米酿制和历经世纪的印证–必定获得青睐及细致的品味。
作为高档米酒的先驱者,创于1906年的裕利栈(JLC)具有110年悠久的历史。此品牌于2015年8月18日透过媒体活动向大家推介全新系列的米酒、姜酒和独特酿制的米酒,并通过创新的点子将米酒推向另一层次,如今超越厨房,并推动到餐厅、俱乐部以及酒吧等休闲娱乐设施的社交场合等各个领域。
根据裕利栈的总经理How先生表示,该公司对新系列产品的市场潜力和机会充满信心。裕利栈不断创新及提供高品质的产品–推陈出新–足以印证其百年历史的存在。这家公司感到自豪的是,其第五代家族成员不久将管理该企业高档酒的生意–料将为米酒带来复兴,以提高马来西亚(Malaysia)市场对米酒的认识和拥戴。
米酒的成品具有各种名称,如清酒和烧酒。供应商选择当地食材,以创造独特的道地风格。一般上,所有的米酒皆由大米或糯米,或两者混合而成。然而,裕利栈全新的米酒系列均采用上等优质精米酿制而成。
裕利栈的秘密武器就在于“Hana”米酒系列,其灵感源自于天然成份并给予不同风味的体验。该系列共有六种风味,其中包括了原味和其它注入独特成份如酸柑、柚子、咖啡、玫瑰和荔枝。此系列具有28%的酒精含量,其独特的口味,必定让人回味无穷。
当天推出的其它两个米酒系列包括经典裕利栈特别米酒(原味米酒)–是以大米经历独特发酵和蒸馏过程酿制酒精含量39%的成品。另外,姜酒则采用米酒为基础,在合适的温度及特定的时限注入纯文冬姜,而酿制成酒精含量为18%的成品。
裕利栈(JLC)详情
地址:Joo Lee Chan SdnBhd
56,Jalan 11/118B,DesaTunRazak,Cheras,56000 Kuala Lumpur,MALAYSIA.
电话:Cave & Cellar +603-78450670
电邮:general@cavcel.com.my
网页:www.jlcwines.com