Post Views: 44,441 这是国际企业名人马云的公司——阿里巴巴所主办的大会，到场主讲者都是电商行业先锋，他们将分享行业发展趋势。除了重点出席阿里云开发者大会之外，我们也会安排团员参与不同场的商业活动以及观光。所以，这绝对是一场值得回票之旅，亚洲老板们千万不要错过这一次千载难逢的机会！ AWDC 2014 （阿里云开发者大会） 同期活动：云栖小镇联盟闭门会议 10月16日 10:00-11:30 云栖小镇主题活动暨工作会议 约60-70家联盟成员 11:45-12:00 天弘基金余额宝纪念标志落成仪式 约60-70家联盟成员 同期活动：高德LBS大赛颁奖 10月16日 13:30-15:30 高德LBS大赛颁奖＋分享 高德LBS决赛团队 大会分论坛一：云使用经验分享一 10月16日 14:00-14:30 主题演讲：千万流量的保障 谭述刚 中国网络电视台（CNTV） 总监 14:30-15:00 主题演讲：在开发中进步 章斌 天津小猫网络科技有限公司 CTO 15:00-15:30 主题演讲：数据迁移和管理 郝峻晟 上海云角信息技术有限公司 创始人 15:30-16:30 论坛：护航世界杯—阿里技术保障体系分享 杜勇 博客园创始人 章苒 新华社浙江分社 吕黎星 上海驻云信息科技有限公司总经理 张颖杰 阿里云售后支持总监 数据工程师、测试、CDN团队等 16:30-17:00 云计算架构行业实践 金戈 阿里云架构师 大会分论坛二：云使用经验分享二 […]
Post Views: 16,538 引言 蓬塔卡纳（Punta Cana），被众人们宣称为多米尼加（Dominican Republic）最美的地方。由于白色的沙滩及椰子树延绵不绝，现已成为国际五星级度假中心林立的观光胜地。这个美丽的加勒比岛国并不如古巴（Cuba）有名气，但在欧美国家人人皆知，是全世界最好的热带海滩之一，加勒比海最火热的度假圣地。现在就随《大橙报》来一睹该处的美景风光。 位于多米尼加（Dominican Republic） 蓬塔卡纳（Punta Cana） 全世界最好的热带海滩之一 蓬塔卡纳（Punta Cana），是位于多米尼加（Dominican Republic）最东端的加勒比旅游小镇，原住民加上工作人员也不过10万人却拥有一座40条航线的大型国际机场，可想而知这个小镇的名气有多大。 蓬塔卡纳被众人们宣称为多米尼加最美的地方。由于白色的沙滩及椰子树延绵不绝，现已经成为国际五星级度假中心林立的观光胜地。这个美丽的加勒比岛国并不如古巴（Cuba）有名气，但在欧美国家人人皆知，是全世界最好的热带海滩之一，加勒比海最火热的度假圣地。 蓬塔卡纳设有国际机场，也有直飞的飞机，非常的方便。蓬塔卡纳国际机场是加勒比最繁忙和最好的连接机场之一。 根据多米尼加政府网的记载：蓬塔卡纳原本是无人区，17世纪附近3个原始部落迁居而来以捕鱼为生。1930年，一名法国（France）林业大亨在此购买第一块土地，并修建多米尼加第一个国际度假区，专门接待外国游客。 1970年后加勒比海旅游开始火爆，吸引了大量国际连锁酒店集团进驻，至今已成为33个大型度假村，50多间五星酒店的旅游胜地。由于蓬塔卡纳一开始就以高端度假区为起点，游客从抵达机场开始就被私家车接到目的地，各项安全以及私密性都做的非常好，因而备受明星与富豪喜爱，一度成为高端游客的不二之选。 在蓬塔卡纳居民当中有个流传：能住在这里的游客非富即贵，被这些游客看中的当地青年男女就可以飞黄腾达，一辈子不用为衣食而烦恼。最著名的例子就是一位渔民的女儿被美国汽车业大亨疯狂追求，最终在蓬塔卡纳为她新开了一家酒店才得以美人在怀。还有一名厨师的儿子被欧洲某王室公主选为乘龙快婿，直接进入“上等社会”。 蓬塔卡纳旅游区 成为艳遇的高发地 因此，蓬塔卡纳旅游区逐渐成为“寻爱”的目的地，发展至今也成为艳遇的高发地，无数闻风赶来的帅哥靓女没事就会在游客集中的区域闲逛，以求被某位“达官贵人”看中。 有趣的是，多米尼加政府于2007年内扩大蓬塔卡纳镇范围到100公里海岸线，面向国际开放旅游业投资，并鼓励当地人自己开设餐厅或酒店，导致曾经的贵族胜地成为如今平民也可以进入消费的旅游小镇，那些梦寐以求能获得青睐的年轻男女在面临无数次“艳遇”后才发现，来的都是普通大众游客。 ·巴瓦罗海滩 Bavaro Beach 巴瓦罗有很美丽的海滩，此处非常靠近市中心，所以，离开大海的时候会感觉特别的炎热。但是蓬塔卡纳酒店就非常适合居住。巴瓦罗海滩上还经常会有很多当地人出售一些游客纪念品。 海滩绵延数英里，细细的白沙，旁边环绕着一片棕榈树。水质清澈干净，适合游泳，尽管在某些地方海浪大不适合游泳，但仍然能享受很多乐趣。 ·蓬塔布兰卡商场 Punta Blanca Mall 虽然说这是一个“购物中心”，实际上以北美的标准，但更像一个市场。 尽管如此，这是一个很高端的商场，所销售的主要是高端品牌。 ·阿里纳戈尔达海滩 Arena Gorda Beach 这是一个很长的海滩，很适合冲浪、散步，慢跑等等。唯一的缺点就是在波涛汹涌的时候，必须走出去大概15码以避开大浪，所以不是很适合初学者或划船。 这里是一个美丽的海滩，所有颜色是蓝色的、青绿，绿松石等。它也拥有柔软的细沙和温暖的海水。 Previous Post Next Post
Post Views: 45,685 Elvin Siew是IT界的精英，他在自己创办的IT公司上了轨道之后，决定再追寻自己的另一外梦想，那就是涉足餐饮业，尽管当他与别人提起这个念头时，面对许多人的冷水浇头，但是他并没有畏惧，反而勇往直前，并让他在餐饮业开创出另一番新天地。现在就随《大橙报》一起来了解这位马来西亚华人年轻创业家的梦想故事。 尽管Elvin Siew是来自IT领域的菁英，但是他对餐饮业却有一股热诚（passion），所以就凭着这股强而有力的热诚，使得马来西亚华人Elvin Siew成功克服了许多的困难，并赢得了日本餐饮业者的信任，使他成功获得了日本（Japan）著名拉面馆Bari-Uma和乌冬面Kodawari Menya的马来西亚经营权。 目前担任Nippon Delicious公司联合董事的Elvin Siew接受《大橙报》访问时坦言，想要获得日本餐饮业者的品牌经营权，并不只是资金的问题，同时还得靠诚意，因为日本业者宁愿少赚一些，也不愿意随便将品牌交给其他人到其他国家经营。 例如为了获得Bari-Uma拉面馆的马来西亚（Malaysia）经营权，Elvin Siew与股东们耗时一年，与业者展开多项会面以厘清多个课题，才成功获得有关的经营权。 他表示，拥有40间店面的Bari-Uma拉面馆在品质管制方面要求严格，因此业者对他提出的要求是保证在马来西亚的拉面要与日本的原有风味一样。 所以，在开设Bari-Uma拉面馆时，Bari-Uma特别派主厨前来马来西亚试吃10种不同的面粉组合，以确保拉面的一致性。 此外，在猪肉方面，Bari-Uma业者也做了同样举动，那就是派主厨试了本地和进口肉类，以了解它们对猪骨汤底的吸收度，在这一方面，进口肉类赢得了主厨的欢心。 值得一提的是，炸饺子也是以广岛进口的特别铁锅所烹制，以此保留日本饺子的原有风味。 继成功获得Bari-Uma拉面馆在日本以外的经营权之后，Elvin Siew再接再励并成功争取到另一个日本餐馆品牌，即Kodawari Menya乌冬面馆的品牌经营权。 Kodawari Menya是日本赞歧市最好吃的乌冬面馆，为了保持原汁原味，在1 Mont Kiara商场正式开张的Kodawari Menya乌冬面馆，所有乌冬面原料及酱料都是运自日本，以让在马来西亚的食客们得以一尝真正的日本乌冬面风味。 Elvin Siew说，Kodawari Menya的乌冬面的制作过程非常的严谨，即在上等小麦粉内加入了盐和水搅拌，搁置一宿待发酵后刀削，并在最后制成圆条形的乌冬面，确保每一条乌冬面均富有弹性且口感柔滑。 此外，Elvin Siew透露，Kodawari Menya的招牌汤底经过383次的尝试才成功研发。汤底采用“稀少糖”（从淀粉中萃取的天然rare sugar），一种零卡路里同时带有甜味的糖，来熬制健康又美味的汤底。 同时，Kodawari Menya的乌冬面以不同的烹煮方式，让你体验不同口感的乌冬面。其中推荐的乌冬面是高汤乌冬面（Kake）、釜扬乌东（Kamaage）、乌东凉面（Zaru）及凉拌乌冬面（Bukkake Udon）。入馔时侍应会让食客选择添加独特风味的佐料，配合附送的天妇罗一同享用，非常特别。 除了在争取日本著名餐饮品牌方面付出努力之外，Elvin Siew也在管理方面下功夫，他知道从事餐饮业的其中一个难题便是管理员工，如果没有一套良好的管理制度，这将影响餐馆食物的品质和服务的素质，最终将对生意构成影响。 Elvin Siew表示：“其实，员工出来工作目的就是希望拥有一个可以赚钱又有发展机会的工作环境，所以我一开始便为员工们制定奖励制度，只要达到公司规定的业绩，员工就会得到奖励。” “此外，我们也员工提供在职培训，让他们掌握经营餐饮业的基本知识，与此同时，公司还在发展当中，所以表现好的员工将拥有更好的升迁机会。” 他透露：“由于Bari-Uma拉面馆是给我们日本以外的品牌经营权，所以我们可以到多个国家去开设Bari-Uma拉面馆，而一下站我们的目标是中国，现在正与一些合作伙伴谈商合作的事宜。” 确保人力物力到位后 Elvin Siew才决定扩展业务 无论如何，他表示，在经营餐饮业方面，他会按部就班地去落实，不会为了开设更多的店面，而仓促做出决定。 他说，只有在确保人力、物力到位之后，才展开扩展业务的步伐，这样才可以确保餐馆的品质和服务达到原有业者的要求，唯有这样的合作方式，企业才可以经营得长久。 他表示，Nippon Delicious公司是由几位股东所创立的，他们大部份都是他IT公司的伙伴，所以，彼此之间在合作发展生意方面已经非常有默契。 Elvin Siew一再强调不论从事哪一行业都必须要有热诚，因为少了强而有力的热诚，你很快就会失去兴趣，甚至厌倦有关行业。 他表示，他是一位对餐饮业非常有兴趣之人，除了日本餐之外，他对西餐也有兴趣，所以，最近他一个人到了欧洲意大利（Italy）住了一个月，一边旅游一边学意大利的餐饮文化。 因此，一旦天时、地利、人和的话，Elvin Siew不否认会开设咖啡馆或是西餐馆。 Previous […]
