珍苑国际酒店(Pearl International Hotel)坐落在马来西亚首都吉隆坡旧巴生路,于1997年10月11日开始营业,迄今已经迈入第17个年头。珍苑酒店奉行“心莲心-为爱而活,因为有您”,以人为本的全方位经营理念。尽管珍苑国际酒店这17年一路走来面对着许多考验和挑战,但是在以拿汀周嘉倩为首的团队领航下,珍苑国际酒店不只将困难一一克服,而且还成功擦亮一个源自于马来西亚的酒店品牌。现在就随《大橙报》来一起来聆听拿汀周嘉倩打造马来西亚酒店品牌的故事。
网站:www.pearl.com.my
古时候一般称酒店为“亭驿”、“客舍”和“客栈”,随着人类的进步、经济的发展,而不断的进化和演变,才有了今天我们到处所见的酒店。
在马来西亚,社会经济的快速发展带来了无比的商机及资源,酒店业也如雨后春笋般纷纷建立,加上旅游业的蓬勃发展,更加带动我国的酒店业。随之迅速成长起来,越来越豪华、越来越创新,是酒店业的发展理念。
珍苑国际酒店(Pearl International Hotel)便是在这样的一个时代背景下于1997年10月11日成立,它是由本地著名企业益美木业有限公司所兴建及拥有。
珍苑国际酒店副总裁拿汀周嘉倩接受《大橙报》访问时表示:“酒店业是一个挑战非常大的行业,特别是珍苑国际酒店是在1997年亚洲区域金融风暴的环境下成立,我们所面对的问题和考验更是前所未有的。”
无论如何,她表示:“非常庆幸的,在益美木业公司掌舵人以及酒店全体同仁的努力下,珍苑国际酒店成功度过一波又一波的困难和挑战,并在今天成为一个马来西亚道地的著名酒店品牌。”
周嘉倩毕业于吉隆坡坤成中学,后负芨澳洲于墨尔本大学攻读会计课程,本身为一名合格的专业会计师。1997年加入珍苑酒店担任财务总管,2003年擢升为副总裁(业务发展及财政),育有四名孩子。
以会计背景接掌酒店业务的拿汀周嘉倩坦言:“当时对酒店的营运文化和方式并不十分了解,所以,我决定一切从头学起,并聘请国内外著名的酒店经营人才辅助,边学习边管理。”
她表示,尽管在酒店管理方面与她会计专业的作业方式会产生很多的“文化冲击”,但是她是学习如何在两者之间互联磨合,并创造出珍苑酒店独有的管理文化。
她说,珍苑酒店重视酒店的愿景、使命和价值观,鼓励员工和宾客一起来体现环保的信念——减少、再使用和再循环,为我们的下一代提供一个更美好和更健康的生活环境。
“我们对内强调服务至上,注重酒店设备,以客为尊,追求卓越的品质,处处为房客着想,持续不断的为员工提供在职培训以加强员工素质。”
她说,对外侧重“取诸社会,用诸社会”的企业社会责任感,除了为慈善团体如癌症协会、自闭症儿童协会等筹款,而且每年都和扶轮社等组织联办捐血运动。
周嘉倩本身笃信佛教,慈悲为怀,因此经常布施贫老,所布施的对象并不局限于佛教界,包括基督教安老院和伊斯兰教孤儿院等,同时也参与佛教寺院筹款慈善活动。
她目前是马来西亚品牌协会理事,同时积极参与班登再也同济会(Kiwanis Club)、坤成校友会等非政府组织和Glitterama妇女慈善团体,经常参与筹款慈善活动。
她也将大爱的理念注入酒店的管理文化当中,让酒店配合外在慈善团体举办慈善活动,关怀孤苦无助的小孩或老人,同时也会为有财务困难的慈善机构筹款。
珍苑酒店目前所奉行“心莲心——为爱而活,因为有您”(Heart to Heart Make a difference),以人为本的全方位经营理念,也是源自拿汀周嘉倩经营酒店与慈善事务后的感悟。
她表示:“我个人认为人生的旅途并不是永远都是平坦顺利的,人生总会有起起伏伏,重要的是要坚守本身的原则和立场,而且对自己要有信心,对别人要有耐心,对事业要有恒心,就一定会取得成功。”
此外,她也认为信仰是很重要的,正确的信仰能够给人正能量,给人力量以在最艰难的时刻度过难关。
从事服务业领域
广结善缘很重要
在待人处世方面,周嘉倩表示,广结善缘是很重要的,尤其是在服务业领域。美国《财富》杂志对美国500位年薪50万美元以上的企业高级管理人员和300名政界人士进行了调查,结果证明93.7%的人认为人际关系畅通是事业成功的最关键因素。
她指出,在中国,历来就有重视人际关系的传统,特别强调人与人之间要和睦相处、共享利益。据一份调查报告显示,在中国每100位企业人士中,就有67位因人际关系不畅而在事业中严重受挫,难以获得成功。
上面的两份调查,从正反两个方面证明了这样一个结论:人际关系的成功与否在很大程度上决定着事业成功与否。
有人说,“30岁以前靠专业赚钱,30岁以后靠人脉赚钱”,周嘉倩认为这不无道理,因为在一个关于哪类因素对职业生涯影响最大的调查中显示,“个人能力”被大家公认为第一要素;其次有30.77%的受访者认为机遇起着决定性的作用。人脉关系的因素被排在了第三位,有17.35%的受访者感受到了人脉的重要性。
她说,其实这三种因素并不矛盾,往往具有累积加倍的效果。如果你有能力,而且在能力之外还有良好的人际关系、人脉优势,那么结果往往是一分耕耘,数倍的收获。
此外,懂得“惜福”对一个人的幸福也是很重要的,要珍惜眼前的幸福,常常抱持一种知足常乐的心态,不要老是抱怨,反而看不见眼前美好的东西,应该要以积极的态度面对眼前和未来。
从周嘉倩的上述分享中,不难理解到她对人生感悟非常的深刻。在个人或事业上经历许多历练的她希望大家都懂福、惜福,因为这样的人才会有福。
她表示:“懂得惜福的人,福才会越来越厚,福才会离你越来越近。活在现今社会的人们总在想着不断的索取,得到。得到后又不懂得珍惜。人世间带给我们的任何东西都是福气,所以我们要珍惜身边的种种。”
拿汀周嘉倩:珍苑酒店未来计划
冀品牌在巴生谷以外发扬光大
谈及酒店行业的发展与展望时,拿汀周嘉倩表示,酒店业与旅游业是息息相关的,2013年是我国旅游业的丰收年,根据马来西亚旅游部的统计数字,去年旅游业带给我国的收益高达654亿4000万令吉,超越了预定的650亿令吉目标,也比2012年的605亿6000万令吉多出8.1%。
她说,前来我国旅游的人数也从2012年的2500万增加到2013年的2570万,增长率达到2.7%。酒店业也从这个蓬勃的发展中受益。
然而,她说,无可讳言的,2014年对区域或本国的酒店业来说,并不是一个理想的年度,马航MH370班机失联事件已经为我国旅游业带来沉重的打击,酒店业也受到一定程度的影响,特别是中国游客对马来西亚却步,再加上泰国政治局势的动荡不安,更使得整个地区的旅游业雪上加霜,酒店业生意多少被波及,影响程度大约有20%。
不过,她说:“这只是暂时性的现象,相信随着这一切不幸的事件逐渐被人们淡忘后,我国的旅游业将会恢复常态。经过这一连串的事件后,我们更加了解到其实整个东南亚国家是共生共荣的,一个国家发生的重大事件,将会影响整个地区其他国家的经济发展,所以我认为我们和泰国、新加坡、印尼等邻近国家应该加强联系与合作,共同开发旅游业的巨大潜能和商机。”
此外,周嘉倩深信今年初实施的最低薪金制也给酒店业带来额外的账务负担,而明年4月1日开始实施的消费税(GST)相信也会给酒店业带来一定的影响。
她说:“我们希望政府能够给服务业尤其是酒店提供某些奖掖措施例,如调降公司所得税以协助业者渡过难关,或者是给以一年的宽限期让酒店适应新的措施。”
对于珍苑国际酒店的未来发展,她表示:“由于珍苑国际酒店己经成功立足于巴生谷地区,并且建立起本身的品牌口碑,未来我希望可以将这个酒店品牌扩展至其他地区,例如槟城或新山等大城市,然后再考虑让这个品牌走出国门,在海外发扬光大。”