Post Views: 40,382 世界知名美式美食连锁餐厅–Tony Roma’s于2016年2月24日，宣布推出名为“Spice It Up”的传统美式限期供应菜单。 上述菜单将在所有的Tony Roma’s餐厅供餐，其期限是从2016年2月29日起至4月17日，喜爱热辣美食的食客们如今可前去该餐厅享受一系列全新美式佳肴，诸如具备墨西哥辣椒（jalapenos），黑胡椒、墨西哥辣椒酱（chipotle），以及美式加州辣椒酱（sriracha）的美食，满足您在这一方面的口味与食欲。 马来西亚Tony Roma’s母公司–Grand Companions私人有限公司首席执行员George Ang说：“我们希望本身的最新食谱，可为客人们带来充满享受和无法忘记的美食体验。毕竟，辛辣食品是马来西亚（Malaysia）文化的一部分。” 食客们可以番薯炸肉饼（potato Croquettes）作为开端。这一道菜以乳酪作为馅料，将肉丸进行油炸，而后再配上美式加州辣椒酱酱料和墨西哥辣椒作为调味，让人拥有满口辛辣的感觉。 寻求较轻口味的食客，则可考虑备有墨西哥辣椒酱的凯撒沙拉烤鸡（Chipotle Chicken Caesar Salad）。这道盛满美国西南风味的生菜、鳄梨、玉米饼，乳酪以及西南奶酪，盖上墨西哥风味的烤鸡胸肉的开胃菜，象征着2015年“Crave the Kick”菜单中最受欢迎美食之一的重新回归。 欲知更多有关“Spice It Up”菜单或Tony Roma’s餐厅的详情，可浏览：www.tonyromas.com.my。 Previous Post Next Post
Post Views: 11,998 配合马来西亚吉隆坡万丽酒店（Renaissance Hotel Kuala Lumpur，Malaysia）22周年庆祝活动，该酒店旗下的满福楼餐厅（Dynasty Restaurant）推出招牌北京片皮鸭每只96令吉的优惠，食客可从今日起至2018年7月31日为止的午餐与晚餐时段享用这项美食。这碟招牌菜在一般上的原有售价为158令吉。 获奖累累的满福楼餐厅是以其招牌北京片皮鸭闻名于餐饮界。执行副主厨Kok Chee Kin以一系列香料与中草药精心配制，而后将这些鸭子放入传统木炭烤炉里进行烧烤。烹制的过程耗时大约一小时，为这些片皮鸭注入美味的烟熏香味，与此同时保持其芳香脆皮及鲜肉的原有本质。 在满福楼餐厅，有两种方式可品尝其招牌北京片皮鸭。每一只片皮鸭皆是经过手工精心雕制后供在餐桌上，而其芳香脆皮则以自制薄煎饼、香葱、黄瓜，红萝卜与梅子酱一同食用。鸭肉则是交由厨师依据食客的选择来进行烹制–糖醋紫萝火鸭片、姜葱火鸭片、豉油酱爆烤鸭丝、避风塘炒火鸭片、高汤娃娃菜酿鸭件，金香脆鸭柳。 满福楼餐厅执行副主厨Kok Chee Kin在优质中餐美食世界里，拥有逾25年的丰富经验。自16岁成为厨师主管以来，他便在太子世界贸易中心（PWTC）任职，并在马来西亚首都吉隆坡的一家顶级酒店担任助理中餐厅宴会厨师长。 Kok Chee Kin是在万丽酒店开张营业后便加入该酒店团队，很快的便升任其中餐厅宴会厨师长，最终担任执行副主厨的现有职务。他的精湛厨艺与其领导能力齐名，两次荣获该酒店的季度经理奖项殊荣。 Kok Chee Kin对于美食世界的热爱，是激励他成为一名厨师的力量。多年来，他结合了中国多个省份的厨艺风格，加上本身的招牌拿手菜，以此不断扩展本身对于中餐烹饪的现代化风格。 有意预定者，请拨电：+60 3-2771 6692。欲知更多有关详情，可浏览：www.klrenaissance.com/dining。 吉隆坡万丽酒店满福楼餐厅地址：1st Floor, Jalan Sultan Ismail New Wing, Renaissance Kuala Lumpur Hotel, Corner of Jalan Sultan Ismail & Jalan Ampang，50450 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan，Malaysia. […]
