Post Views: 10,743 吉隆坡绍佳纳酒店（Saujana Hotel Kuala Lumpur）以一系列的“开斋”（Iftar）美食佳肴迎接斋戒月的到来。 酒店邀请客人们与一家大小，亲朋戚友在旗下环境舒适，氛围友好的全天候餐饮据点–Charcoal分享开斋的喜悦。此时此刻的开斋盛会将会是一个优质的美食之旅，因Charcoal在这一段佳节期间将会提供超过180种让人垂涎欲滴，来自于马来式、印度式、中华、印尼式、意大利式、日式、中东式，以及其他风味的美食佳肴，满足食客的不同需求。 Sup Gear Box（大骨汤）将会是启动一场开斋盛宴的起点，紧接着是本土受欢迎的各个美食佳肴，诸如Kambing Golek（以辣酱（Percik）慢烤的全腌羊）、Ayam Kampung Masak Merah Saujana、Gulai Ikan Yu dengan Daun Kesom、Ketam Masak Lada Hitam、Daging Masak Merah dengan Nenas、Sotong Goreng Rangup Masak Pedas、Kai Lan Goreng Ikan Masin Cili Padi、Udang Laut Goreng Butter Basah、Ikan Patin Asam Tempoyak，Daging Masak Hitam Charcoal等，以及其他让人垂涎三尺的食品可供选择。 至于喜爱海鲜的食客，则可享用到冰冻海鲜，诸如水煮虎虾、花蟹、纽西兰蚌。另外，酒店也具备配上橙皮芝士与奶油菠菜的烤鲜生蚝。 上述自助餐的售价为每位成人162令吉，而年龄介于6岁至12岁的孩童则可享有50%的折扣优惠，至于6岁以下的孩童则是免费。马银行（Maybank）和联昌银行（CIMB）的信用卡持有人，以及Lifestyle […]
Post Views: 49,919 喜欢日式洋风风味的食客，肯定不会错过这间日本餐馆—“Tonkatsu by Ma Maison”，因为它为食客提供另一种风味的饮食体验。 这间日本餐馆就在1 UTAMA Isetan的Eat Paradise内，单是它的餐馆名字就非常地吸引人，因为它是日文和法文混合运用，“tonkatsu”是日文“炸猪排”，而“Ma Maison”是法文“我家”的意思。 因此，“Tonkatsu by Ma Maison”意思就是“我家的炸猪排”，了解了招牌的意思之后，来到这间餐馆就别寿司、拉面，而炸猪排则一定要试。 值得一提的是，这间餐馆虽然空间不大，但是一进入餐馆就会让人有舒服的感觉，因为它的灯光与桌椅摆设都非常讲究。 它与其他日式餐厅的餐馆不同是，它并不以寿司和拉面为主，而是“炸猪排”和日食为主。在这里“猪”为第一主角，虾和蚝是配角，没有鱼生没有天妇罗，餐牌上也没有马来西亚式的包山包海多元饮食，“炸”是唯一，却不单调，炸猪、炸虾、炸蚝，单点或套餐，相互搭配，用的仅是猪里脊肉到猪腰内肉的部分，猪肉的最精华，炸不油腻，不软不硬。 点用套餐，健康杂粮米和香喷喷白米饭供选择，随来的味增汤，以26种材料隔夜熬煮，味道与一般只有海带和豆腐的味增汤明显不同，既香又浓，咸味适中。饭和汤，可免费添加，但一份套餐或几份套餐分享下来，其实已很饱足。 从清味蕾的白萝卜球和绿茶，用以调配和佐食的酱料也极其讲究。岩盐、辣酱、甜酱、芝麻酱，悉随尊便，唯独炸海鲜和炸猪排独配的酱料“不准”马虎，日本人对食材和食物的尊重，没有妥协余地。 根据“Tonkatsu by Ma Maison”提供的资料显示，“Tonkatsu by Ma Maison”是于1976年已创立，在菲律宾及新加坡都有据点，是口碑极好的日式洋食馆。虽是一样的炸猪排，却不是连锁，每一间店都各有各色，驻守主厨也非一般要求。 创立37年，今年初才来到吉隆坡开店，让食客知道，原来，除了寿司和拉面，日本人也爱猪肉料理。 Previous Post Next Post
Post Views: 10,337 Coco Steamboat新分店 登场旧巴生路Scott Garden 逢节过年，还有比和亲人齐聚一堂更令人兴奋的事吗？Coco Steamboat迄今最大的分店于2019年12月9日在The Scott Garden正式开张，主打适合家庭的用餐环境。该分店是从先前的旧巴生路分行搬迁且重新构思，占地2万2600平方尺，可容纳600人之余，还设有逾10张VIP桌和活动区。 Coco Steamboat老板Mr.Wong说：“我们成立已有近15年时间，虽然在我们的行业中充满激烈的竞争，但作为一家本土火锅品牌，我们对此引以为傲。我们在所经营的地方建立起品牌，迅速成为社区内受欢迎的餐厅。随着这次重新推介，我们会继续谨守承诺，并为顾客带来更大，更好的用餐体验。” 配合推介礼，Coco Steamboat展开为期两周的开幕促销活动，从12月9日至13日，3对情侣同行中将可获得30%的折扣；从12月16日至20日，携带8岁或以下的孩子一起用餐的家庭可享受20%的折扣。另一个焦点是，该餐厅隆重推出国内首种火锅汤底—黑松露汤底，松露爱好者可别错过了。 Coco Steamboat营业时间为午餐时段11点半至2点半，及晚餐时段5点半至11点，隔周一公休。目前接受用餐，特别节日和活动预订，顾客可拨电：019-2776596咨询。欲知最新促销资讯，请浏览：www.facebook.com/cocosteamboat 或 www.instagram.com/cocosteamboat。 新记（Sun Kee）正宗车仔面 马来西亚第一分店正式开张 想吃香港最道地的车仔面？那就千万不要错过新记（Sun Kee）的香港正宗车仔面，因为这家“三十五年的老店、三十五年的传承、三十五年的坚持、用心做好一碗面”的香港正宗车仔面，已经来到了马来西亚的梳邦再也！ 在这里你可以享受到香港最道地的美食，包括美味港式咖哩鱼蛋串、香港的辣椒酱、港式饮料，例如奶茶、鸳鸯奶茶、冻柠茶等，还有当然是超过40种食材、3种正宗汤底的车仔面。 这40多种食材，包括肉类，丸类，面条类，素菜，豆类，等等，而3种汤底则是牛腩汁、清汤以及秘制卤水汁。值得一提的是店家秘制香港大辣，当然不能吃辣的，千万别点哦！ 这家店面是新记（Sun Kee）创办人黎新（新哥）首次发展到海外的第一间分店，所以，他开店初期也亲自到梳邦再也坐镇，指挥伙头大军煮出最道地的香港美食让马来西亚老饕们享用。 如果你到梳邦再也的新记用餐时，见到新哥亲自出来和你打招呼，请不用惊奇，因为新哥就是一位亲切以及健谈的饮食业经营者。 车仔面是最接香港地气的街头美食，而随着经济的发展，这街头美食已经从街边走入店铺，不过，它延续香港人最难以忘怀的老味道。 关于新记正宗车仔面的讯息： 地址：30, Jalan SS15/4, Subang Jaya 47500, Selangor 营业时间：每日早上11点至晚上10点（星期一休息） […]
