Post Views: 11,356 泰式美食的爱好者料会在2019年9月23日起至10月6日之间的两周时间内感到异常兴奋，因八打灵再也喜来登酒店旗下的盛宴餐馆（Feast Restaurant，Sheraton Petaling Jaya）推出了泰式美食促销活动，并且特地请来了来自于曼谷万豪酒店旗下的苏拉翁塞餐馆（The Surawongse，Bangkok Marriott Hotel）的客座主厨–宋基·柯卡优（Chef Somkid Ketkaew）来为食客们精心准备一道道可让人食欲大开的纯真泰式美食佳肴。 宋基主厨在纯真泰式食品烹饪领域方面拥有长达25年的丰富经验。来自于泰国达叻府（Trat，Thailand）的他从拥有美食摊位的母亲身上认知熟悉并且学习到这些泰式美食佳肴的烹饪技巧。宋基在协助母亲准备所有美味的泰式美食之际，强化了本身在此方面的技巧。 在其拿手好菜的精选与招牌菜菜单当中，食客们可供选择的美食佳肴包括：Spicy Green Papaya Salad with Grilled Chicken、Fresh Spring Chicken with Sweet Chili Sauce、Tom Yum Goong Soup、Pad Thai Noodle、Green Curry Chicken Crab Curry、Massaman Curry Beef，Mango Stick Rice等。 这项美味的美食促销活动是盛宴餐馆从9月23日起至10月6日为止的两周自助餐–“Sawadee Thai”之一部分，而其供餐时间为傍晚6时30分至晚上10时30分，每位成人和孩童的售价分别是118令吉和59令吉。 值得一提的是，这项自助餐将免费供应泰式奶茶（Thai Milk Tea）、泰式绿茶（Thai Green Tea），香茅无酒精鸡尾酒（Lemongrass Mocktail）。 位于马来西亚的雪兰莪州的八打灵再也喜来登酒店地处联邦大道（Federal Highway）和布特拉轻快铁站（Putra […]
Post Views: 40,314 早前以化妆舞会面具与香槟早午餐（Masquerade Champagne brunch）而出名的Shook! 餐厅，如今又重新推出了此类令人振奋的每周活动，而此次的主题为全新的《爱丽丝梦游记》（Alice in Wonderland）。 在维护传统的前提下，Shook!餐厅依然是城内推出历时最久早午餐促销活动的经营者。食客如今可在本身的日历记下2016年1月11日中午12时至下午4时，因为这段时刻是Shook!餐厅在本身Feast Village推出全新“疯帽子”（Mad Hatter）香槟早午餐的日子。 由路易斯·凯罗尔（Lewis Caroll）编写，于1865年面市的英国（United Kingdom）小说《爱丽丝梦游记》是全球最有名的文学作品之一。借助电影和动画中多个场景，Shook!餐厅将本身包括Shook!酒廊在内的整个餐厅打造成为一如这本小说般的“梦幻之地”。 前来的食客们将得到“疯帽子”的欢迎，并可通过一个巨大的时钟拱道得到一种独特的体验。他们也可观赏到一如小说中著名皇后花园（Queen’s Garden）中层叠蛋糕、茶壶、书籍，以及喷泉花园处的道具布置。食客们也受邀打扮成小说中的人物，并以巨大的故事书籍布景处拍照留念。 除了《爱丽丝梦游记》的主题之外，Shook!餐厅更在每个周日推出可口的自助餐。在执行主厨理查·安东尼·索耶尔（Richard Antony Sawyer）精心设计下，食客们可以享用到由即场烧烤处推出的美味腌制烤全羊（Whole Marinated Darling Lamb Carcass）和著名的坎伯兰香肠（Cumberland Sausage Rope），以及其他美食佳肴。 尽管《爱丽丝梦游记》是属于英国的文献巨作，这项自助餐依然与4个开放式厨房进行合作，具备日式、中式，西式和意大利式佳肴，反映国际性美食交流的真正意识。 在《爱丽丝梦游记》的概念下，以白色围栏作为装饰的Dessert Bar酒廊也将推出诸如小杯巧克力（Pot Au Chocolate）、疯帽子棒棒蛋糕（Hatter Cake Pops）等的多种主题甜品。 食客们可以选择具备无限畅饮酩悦香槟（Moet & Chandon Champagne）的香槟早午餐配套，每人收费为298令吉；而仅要享用美食的食客，每人收费为188令吉。 欲知更多有关早午餐或Shook!餐厅的详情，以及进行预订，可拨电：603-2782 3875，或电邮至shookpro@ytlland.com。 Previous Post Next Post
Post Views: 36,768 充满着生意头脑的几位年轻马来人，看好国内餐饮业市场，而决定以全新的创意营造出一间让人一进门就有惊喜的咖啡厅，而这间餐馆就是位于马来西亚雪兰莪州梳邦（Subang，Selangor，Malaysia）SS15的Jibril。 这间咖啡厅的布置与设计是以英式维多利亚风格为主，即使他们播放流行音乐，可是这墙上的电视机永远只播放Charlie Chaplin的节目。 不只如此，Jibril是个不具入口处的隐藏式（speakeasy）咖啡厅，许多人到SS15或许只是知道，Sangkaya椰子冰淇淋摊位，但其实，隐藏在这小型冰淇淋摊位里边的就是Jibril咖啡厅的所在地，而它的另一个独特之处便是，它是一家没有供酒的咖啡厅，仅兜售其特制的无酒精饮料和咖啡。 Jibril咖啡厅创办人之一的Imran Sheik是一位年轻的马来创业家，尽管他才二十余岁，但是脑中总充满着许多做生意的点子。原本是资讯科技领域的他，突然有一天想进军餐饮业，于是便与股东提出创办Jibril咖啡厅的点子，就这样这间咖啡厅便落户在SS15。 Jibril咖啡厅的另一名股东Nurin Hasanah在招待《大橙报》总裁（CEO）陈叡萳（Ace Tang）及团队时表示，许多人到Sangkaya椰子冰淇淋摊位时，都以为仅可购买并取走那一小碗椰子冰淇淋，而不知道隐藏在这小型冰淇淋摊位里边的是有一间名为Jibril的咖啡厅。 她说，尽管入口处是如此的隐蔽，但是还是有许多“识途老马”找到这里来，星期六的晚上，迟进来的顾客还面对找不到位子的问题。 咖啡厅环境独特且优雅 食品的菜单实惠且独特 她说，在室内设计，Jibril为营造真实隐藏式酒廊风格和低调氛围方面下了不少功夫。这座酒廊打造了复古和昏暗的氛围。顾客可在这个独特且优雅的环境之中放松和写意地消磨时间。 至于食物与饮料方面，她表示，在Jibril咖啡厅里，顾客可在这个暗黑色的酒廊内享用本身购买的椰子冰淇淋，或者通过Jibril的食物饮料菜单进行点菜。 她也推介Jibril本身引以为傲的实惠及独特食品菜单，当中包括招牌咸蛋奶油鸡丶肉丸和肋骨排！ 该咖啡厅的供餐时间为周一至周四中午12时正至凌晨12时正，周五下午2时30分至凌晨12时正，周六至周日中午12时正至凌晨12时正。 Sangkaya Coconut Ice Cream, Jibril Lounge地址：25 Jalan SS15/4B, Subang Jaya, Selangor. Previous Post Next Post
