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配合中秋佳节到来 吉隆坡万丽酒店(Renaissance Kuala Lumpur Hotel) 推出12种美味月饼与新菜单
Post Views: 36,812 在中秋节到来之际,前来吉隆坡万丽酒店(Renaissance Kuala Lumpur Hotel)旗下的满福楼中式餐厅(Dynasty Restaurant)享用自制精美月饼,感受一下传统佳节的良好氛围。 作为华人的重要传统佳节之一,月饼成为佳节期间必吃的传统食品。这些经典烘烤或冰皮月饼于2017年8月29日起至10月4日以及9月14日起至10月4日,分别在满福楼和谷中城(Mid Valley Megamall)进行销售。 此次的月饼备有12种供您选择,当中包括满福楼月饼系列–玫瑰豆沙月、香港白莲月、竹炭绿茶黑芝麻月、单黄白莲月、火龙芒果月、上海单黄月、单黄翡翠玉环月;满福楼迷你月饼系列–高山绿茶月、柠蜜莲蓉朱古力、栗子单黄月、单黄芋蓉月、风味榴莲月。 作为赠送商业伙伴,家庭与友人的精美礼品之一,您可以任何口味的4粒传统月饼,6粒迷你烘烤月饼或6粒迷你冰皮月饼的形式装在精美礼盒中送人。 欲知更多有关详情或预订,请拨电03-2771 6692或电邮至rhi.kulrn.fb@renaissancehotels.com。 人们说,当您望向月亮的时候,您就能看到住在那里的玉兔外观。 在此次的中秋佳节里,哈根达斯(Haagen-Dazs)借助玉兔神话设计出具备全新设计和诱人口味的冰淇淋月饼。这些月饼都备有全新设计和诱人口味,肯定是您赠送亲朋戚友的最佳礼品。 2017年的冰淇淋月饼共有4种可供选择,当中包括了一个限量版月饼: ·雪糕月饼法式浪漫(Twinkle Crispy-Häagen Dazs™) 哈根达斯冰淇淋加上顺滑巧克力和脆皮威化饼。每盒共有5粒(香草(2粒)、焦糖(2粒),绿茶(1粒))。 ·雪糕月饼法式华丽(Twinkle Night Mix-Häagen Dazs™) 外皮为巧克力的冰淇淋月饼,备有奢华的现代化设计。每盒共有6粒,拥有各种口味,当中包括独特芒果冰淇淋(巧克力(2粒)、芒果(2粒)、绿茶(1粒),香草(1粒))。 ·雪糕月饼雪·望月(Harmony Mochi-Häagen Dazs™) 此次佳节的全新体验,打开这个精美盒子细心品尝外皮为高档柔软日本(Japan)抹茶(mochi)的美味哈根达斯冰淇淋。每盒共有4粒,备有草莓和芒果口味。 ·雪糕月饼七星明月(Limited Edition 7 Stars-Häagen Dazs™) 这是香港(Hongkong)最畅销月饼,以“七星伴月”的形式进行出售。每粒月饼皆以黑巧克力作为外皮,并以优雅的“巴黎式”(Parisian)作为主题进行巧克力外皮的设计。 欲知更多详情,可浏览面子书:www.facebook.com/HaagenDazs.Malaysia。 2017年中秋节就以健康美味的手工蓝冰皮单黄翡翠月饼迎圆月吧!这是梳邦帝盛君豪酒店(Dorsett Grand Subang)2017年推出的标志性月饼,其蓝色冰皮采用从蝶豆花(俗称“蓝蝴蝶花”)中提取的天然色素,不含人造色素。蝶豆花含有丰富的抗氧化剂,有助降低血压及增强记忆力。 此外,酒店亦推出富含脂肪酸Omega 3的六谷粗粮月饼、丰富的维他命C与其他抗氧化剂的清香绿茶单黄及结合香兰叶与椰子的香甜而制作成的香甜椰奶单黄。 其他传统月饼包括低糖双黄白莲蓉、低糖单黄白莲蓉、纯低糖白莲蓉、金翡翠单黄、金翡翠莲蓉及香甜红豆沙。 举办“与世界名厨共聚的银色魅力之夜”慈善晚宴 另外,梳邦帝盛君豪酒店与无国界世界级名厨(World Chef Without Borders,WCWB)于2017年8月8日荣誉举办主题为“与世界名厨共聚的银色魅力之夜”的慈善晚宴,而所筹得的善款将捐给雪兰莪州柴郡慈善之家(Selangor Cheshire Home)。雪兰莪州柴郡慈善之家是一家非盈利组织,旨在为残障人士创造自力更生的机会。 这项特别的慈善晚宴成为了梳邦帝盛君豪酒店的年度美食盛事。该酒店的烹饪团队与11位国际非凡的世界级名厨联手一同精心泡制具备5道精美菜肴的晚餐。 欲预订月饼,请拨电03 5031 6060(分线1954)或可亲临Dorsett […]
八月十五 月圆人团圆 大家一起牵手过中秋
Post Views: 49,584 每逢中秋佳节的到来,世界各地的华人将会以各种形式欢度中秋,而马来西亚的华人也不例外。众所周知,马来西亚是一个多民族聚居的国家,其中华人占当地总人口的四分之一左右。因此,华人的传统节日也成为当地重要的节庆。根据马来西亚一路以来的传统,到了中秋节的夜晚,大部份华人家庭全家老小都会早早赶回家,围坐在一起,一边吃着月饼,一边观赏又大又圆的月亮。爷爷奶奶也许会讲起儿时听过的嫦娥奔月的故事,会讲起总在伐桂树的吴刚,会讲起雪白的玉兔呢。马来西亚的华人在中秋节时必定要做的三件事情是赏月、吃月饼、提灯笼游行。和其他地区的华人一样,中秋节前马来西亚各地的老字号商家纷纷推出各色月饼。首都吉隆坡市内各大商场都设有月饼专柜,报纸、电视台的月饼广告也铺天盖地。 除了赏月吃月饼之外,马来西亚的华人还会以世代相传的特有方式庆祝佳节,那就是彩绘灯笼比赛和提灯游行。中秋之夜,各商家都会在店内挂满五颜六色的灯笼。许多地区的华人社团则举办彩绘灯笼比赛,将五彩缤纷的灯笼作品挂满回廊,用美轮美奂的各式灯笼点亮夜空。例如雪隆海南会馆天后宫每逢中秋都会举办应景的活动,节目包括舞狮踩桩表演、赏花灯、猜灯谜,小朋友们则可以开开心心的排队领取免费灯笼和月饼。而在另一边的文化街,也有各种纪念品和美食,让游客玩得开心之余,又能填饱肚子。除了传统的庆祝方式外,各地华人还会在中秋节时推新出奇。比如2003年的中秋节,几名华裔厨师在马来西亚首都吉隆坡制作了一块足有21英尺高。据称这是全球最高的“双峰塔”巨型月饼,以庆祝马来西亚中秋节。这块大月饼共有128层,每一层高约12.7CM,直径为60.9公分,由八种不同类型的食料做成:红莲蓉、绿茶、榴莲、芭蕉叶、红豆、咖啡、巧克力和混合坚果。总的来说,天上的明月,地上的彩灯,中秋是月圆人团圆的佳节,一家大小、老老少少都会到各自附近的地区提灯笼,过一个团圆的节日。当然,还有一个又一个创意十足、赏心悦目的灯笼,可说是让人目不暇给。无论是大人还是小孩儿,本地人还是外国游客,都沉醉在马来西亚彩灯的世界当中。当然,无论是提灯笼、吃月饼还是赏月,中秋节万变不离其宗的,便是团圆。如果你今年没有回家团圆的话,不妨打个电话给家人,联系一下。 欲了解更多,请参阅《大橙报》(BIG ORANGE)电子报www.bigorangemedia.com 推出美味月饼及套餐Eastin酒店颐中餐厅(Ee Chinese Cuisine)为您庆祝中秋节团聚趁着月圆花好的中秋佳节,位于八打灵再也的Eastin酒店的颐中餐厅(Ee Chinese Cuisine),今年也特别制造出15种不同口味的月饼,让客户们可以选购回家共庆团圆。今年颐中餐厅花费更多的心思,以制作出不同口味的月饼,以让客户有更多的选择,这包括低糖杞子当归莲蓉月饼、冰皮火龙果月饼以及冰皮白咖啡巧克力月饼等。随着增加新口味的月饼之后,这将让到Eastin酒店颐中餐厅的客户多了更多的选择,由迷你白莲蓉单蛋黄口味至迷你水晶火龙果等口味的月饼都有。此外,为了让客户可以大方得体地送礼,“用心服务”的Eastin酒店颐中餐厅也为客户精心设计精美的月饼礼盒,以让客户可以将他们所选购的月饼装在美丽大方的月饼礼盒当中,然后献给他们最爱的亲人、朋友和商业伙伴,以让他们得以品尝到Eastin酒店颐中餐厅自制的独特月饼。Eastin酒店颐中餐厅的中秋节月饼促销活动是由今年8月12日至9月19日为止,每粒月饼的价格由10令吉起。与此同时,Eastin酒店颐中餐厅配合中秋佳节的到来,也特别推出星期四晚特别月饼套餐,以让亲戚朋友可以借此机会聚集一堂,同品尝美食及月饼。颐中餐厅中餐主厨特别精心推出的菜色包括锦锈双宝拼、苹果生鱼汤、八宝鸭、百花鸡、瑶柱津白、迷你荷叶饭、雪梨无花果拼月饼及月饼。值得一提的是,在品尝美食及月饼之余,Eastin酒店颐中餐厅也特别安排现场乐队表现,增加用餐的良好气氛。现场乐队分别将于晚上7.30至8.15以及8.45至9.30进行两场表演。因此,有意享受这个晚餐的客户,请联络电话:03-7628 7338,以预定席位。欲知更多详情,请浏览www.eastin.com Previous Post Next Post