日本屡获殊荣的知名品牌BALMUDA于11月28日在媒体活动上推出了两款革命性的厨房家电——BALMUDA The Toaster(蒸汽烤面包机)和BALMUDA The Pot(手冲壶)将重新定义马来西亚人的美食体验。
独角兽资本集团及大橙超科技集团总裁陈学萩(Veronica Tang,小陈总)也抽空出席了这次的活动。
寺尾玄(Gen Terao)于2003年在东京成立BALMUDA后,至今已奠定其作为创新梦想家电的制造商的良好声誉,而且自2015年首次推出其蒸汽烤面包机系列后,已成功在全球六个区域售出近200万台蒸汽烤面包机。BALMUDA 的理念是以简求臻,为用户设计能赏心悦目且高性能的创意家电产品。在科学与工业的碰撞之下;BALMUDA 家电为用户提供了前所未有的使用体验与价值,而 BALMUDA The Toaster 和 BALMUDA The Pot 则是独特创意功能的最佳真实写照。
BALMUDA 蒸汽烤面包机采用最先进的 “蒸汽技术 “和完美精准的温度控制,可让普通及隔夜的面包与糕点重现新鲜出炉的味道!这款神奇的蒸汽烤面包机使 “REBAKE”(重现/重烤)一词成为日本日常用语,韩国更誉之为”#重现面包新鲜味道的蒸汽烤面包机”。
只需倒入5 cc的水,就可以开始 REBAKE烘烤模式。水分会使加热速度比空气更快,在面包表面微呈焦糖色之前,蒸汽已锁住面包内部的水分。期间面包会散发出与众不同的美味香气。此外,逐秒控制的三个温度带能形成香味与质感上的绝妙对比,使面包外酥里嫩。
在 4 种不同的蒸汽模式下,可制作各种类型的完美的糕点,从吐司丶牛角包丶披萨丶酸面包等西式食品到咖喱角和印度煎饼等本地美食,应有尽有。所有这些都可以通过 “吐司”丶”芝士吐司”丶”法式面包”和”牛角面包”等多种模式来实现,确保您的REBAKE之旅取得最佳效果。BALMUDA The Toaster 还具有经典模式,在不使用蒸汽的情况下(170°C丶200°C 和 250°C) 烹制烤肉丶饼干丶甚至三文鱼和蔬菜等菜肴!
BALMUDA The Pot开拓了流线型天鹅式精准注水特点丶水温掌控与水流操控自如的技术,可冲泡出细致香醇的茶饮。BALMUDA The Pot 设计轻巧精美,专为日常生活中的顺畅注水而设计,任何角度都可清晰看到其独特柔和光芒萤火虫灯设计。其轻巧设计更让用户轻松流水,无论是手滴咖啡还是浓郁的抹茶拿铁,都能控制自如地注入恰到好处的热水。
据 Visionary Solutions Sdn Bhd(BALMUDA 马来西亚独家经销商)的联合创始人兼执行董事 林馷頨女士 (Lim Pei Yan) 指出,BALMUDA 品牌倡导 “美好时光,美好生活” 的理念,旨在让马来西亚人在用餐相聚时——无论是在家中丶社交场合丶工作场所还是任何地方,都能享受全新餐饮体验,丰富着他们的生活。
“马来西亚人热爱美食。吃赋予我们能量,是一种很有效,能带来很多快乐和动力以及与亲朋好友联络感情的体验。而厨房是家中最具魔力的地方 , BALMUDA的目标是让厨房成为一个更有趣丶更多姿多彩的地方。
“马来西亚人生活忙碌。很多时候,我们甚至没有时间烹饪或享用新鲜丰盛的早餐,只能以隔夜吐司匆匆果腹。如果能让不新鲜的面包恢复原来的新鲜和松脆,岂不更好?BALMUDA可以做到这一点!我们的愿望是让每个人都能随时随地享用新鲜出炉的面包,仿佛私人面包师伴随身旁一样!这就是 BALMUDA The Toaster 的主要属性——重新定义美食体验,倡导热爱生活。“林女士如是表示。
屡获殊荣的西点厨师张镐维师傅解释说,制作美味烘焙西点并非如想象般容易。正确配料丶精准用量和技术都会影响吐司质量。使用正确的器材绝对至关重要。”BALMUDA The Toaster不只是我厨房里一件漂亮的厨房用具而已,它的轻巧便携让我能随身携带,将我的西点回复原来的新鲜度,供顾客品尝。如今,无论何时何地,每个人都能享受到最新鲜的面包。”
首席咖啡师刘静慧解释说:”冲泡一杯优质的咖啡需要考虑多种因素。例如,要冲泡出美味咖啡,就必须考虑咖啡豆的种类丶水质丶合适水温和特殊的冲泡技术。BALMUDA The Pot不仅外观优美,还能在短短数分钟内将水煮沸。最引人注目的是其流线型天鹅颈壶嘴可精确注水——控制水流速度和方向是提高整体冲泡口感与质量的关键。随此,BALMUDA The Pot 成为咖啡师在国际比赛中的必备品。
媒体和网红有机会体验全新的BALMUDA系列产品。他们用BALMUDA The Toaster和BALMUDA The Pot 烹制各种配料的吐司和冲泡多种类型的饮料。大家对展出的其他 BALMUDA产品的设计与技术亦有了深刻印象,包括 BALMUDA The Plate (铁板烧烤盘)丶BALMUDA The Range (微波烤箱) 丶BALMUDA The Gohan (电饭锅)丶BALMUDA The Brew (咖啡机)丶BALMUDA The GreenFan(风扇)丶BALMUDA GreenFan Cirq(循环扇)丶BALMUDA The Lantern (灯笼) 和 BALMUDA The Speaker(无线扬声器)。
BALMUDA The Toaster 和 BALMUDA The Pot 的零售价分别为RM1,799和RM799,分别在 Harvey Norman丶TBM丶ESH丶Best Denki丶Volt 等主要电器商店均有出售。
欲知详情,请浏览www.balmuda.com.my 或 www.visionary.com.my,或在 Facebook和Instagram上关注:BALMUDA Malaysia.