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2018年美食节预览会 与2018年马来西亚国际美食节 亲善大厨!美食令你我同在!

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2018年美食节预览会

与2018年马来西亚国际美食节

亲善大厨!美食令你我同在!

MIGF

 

马来西亚国际美食节(Malaysia International Gastronomy Festival,简称MIGF)又来了!此次盛事将在2018年9月1日至30日之间隆重举行。除了即将带来一系列令用餐体验更称心如意的佳节优惠,访客们还可在此月份品尝到国内多家高档餐厅,以特惠价格所精心打造的佳节特色美食。

 

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本年度的美食节盛会以‘亲善大厨!美食令你我同在!’为主题。每当MIGF隆重登场,来自四面八方的大厨们便会齐聚一堂,为造福广大饕客的味蕾而集思广益。简而言之,没有任何事物比美食更能紧系人心,而此次的大会主题亦反映了这股令人无法抗拒的魅力。

 

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今年的MIGF将汇聚马来西亚、法式、斯里兰卡、韩式、粤式、意式、南亚、西式,以及充满亚洲融合风味等的各色美食。欲知更多详情,请浏览www.migf.com 。

 

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炒1票赚1000% 巴西（Brazil） “无名亿万富豪”想不出名都难

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Post Views: 35,908 在巴西圣保罗（Sao Paulo，Brazil）的金融圈子里，路易斯·巴罗斯（Luiz Barros）是一个谜一样的存在。时年69岁的他通过买卖那些无人愿意沾手的股票，悄悄积累了巨额财富，“无名亿万富豪”的名声不胫而走。 根据媒体报道，他的辉煌战果之一，就是上市零售商Magazine Luiza。从2015年底开始，巴罗斯旗下的Alaska Investimentos将这家处境不佳的零售商作为自己最大持仓之一。当时候，巴西正处于一个世纪以来最严重经济衰退之中，这样的投资可谓刀口上舔血。 最后的结果是大赚特赚。自从约一年前跌至创纪录低点以来，Magazine Luiza股价上涨超过1000%，在这个全球表现最好的股市之一中独占鳌头。彭博汇总的数据显示，由于这笔成功的投资，Alaska的Black Master基金一跃成为569只专注巴西股票基金中的亚军。这只基金由巴罗斯与亨利克·布列达（Henrique Bredda）及Ney Miyamoto共同管理。 作为巴西最为人津津乐道但却羞见媒体的个人投资者之一，巴罗斯的这次成功让他增添了更多神秘光环。在他职业生涯早期，曾交易过大宗商品，也曾经是明星基金经理–路易斯·史图伯格（Luis Stuhlberger）的合作伙伴，他们当初共同服务的公司如今名为Credit Suisse Hedging-Griffo。 在随后近半个世纪里，巴罗斯只是用自己的钱进行投资，且几乎全部投在巴西股市。监管申报文件显示出，他个人在股票上有12亿雷亚尔的投资。 但在替人理财方面，巴罗斯却是菜鸟，2015年7月跟他人联合创办了Alaska。但是他的投资方式却是如出一辙。他只持有少部分股票，喜欢那些估值处于底部的公司，往往在他人逃跑时杀入。 “过去50年，我所做的就是保持极大耐心，”巴罗斯说。“我喜欢那些倒霉蛋。他们倒霉时，我就买入。” 巴罗斯曾接受过两次采访，第一次是在Alaska位于圣保罗金融区的小办公室里，第二次是在巴罗斯位于该市最古老商业街的私人办公室。这位满头银发的基金经理解释了他为何投资于Magazine Luiza，以及他现在青睐的股票：Fibria Celulose、Braskem SA、Marcopolo SA和淡水河谷。 “市场已经忘了这些股票，”他说。Alaska大约4个月前开始建仓石化公司Braskem（以8月中旬为界，该股今年在此之前下跌20%，之后上涨48%），数月后建仓纸浆公司Fibria。巴罗斯喜欢它们，因为这两家公司基本面扎实而估值较低。Braskem的市盈率8.3倍，不到三年前的一半。Fibria的估值也不到过去两年平均水平的一半。 巴罗斯看好基础设施投资 因为这是巴西经济扩张的根源 入股卡车客车生产商Marcopolo，是押注于巴西经济从衰退中反弹；而随着全球投资者开始再度寻求价值而非安全性，淡水河谷将会从中受益。他说，如果不进行基础设施投资，巴西经济不会扩张。 即使这些股票的投资回报只有Magazine Luiza的零头，那也是相当出色的战绩。监管文件显示，Alaska一度拿下Magazine Luiza近40%的流通股。在2016年第三季，Alaska减持一半仓位。如今在Magazine Luiza的持仓价值约1.11亿雷亚尔（3300万美元）。 他是怎么预知Magazine Luiza会有这么好的表现的？巴罗斯坦言，自己并不知道，“我只知道它很便宜。” 2016年11月30日，巴西地理统计局公布的数据显示，今年第三季度巴西国内生产总值（GDP）环比萎缩0.8%，同比萎缩2.9%，这是巴西经济连续第七个季度出现负增长。 而受通货膨胀、利率、收入等因素的影响，第三季度巴西投资和家庭消费同比下降8.4%和3.4%，环比下降3.1%和0.6%。而受汇率影响，出口同比增长0.2% ，环比下降2.8%，进口同比和环比分别下降6.8%和3.1%。分析人士称，从巴西经济运行两大主要引擎的投资和家庭消费表现来看，巴西经济仍未走出困境。 据路透报道，当地时间12月5日，巴西央行发布最新《焦点调查》报告称，据金融市场分析师预测，巴西今年经济将衰退3.43%，通胀率为6.69%。 分析师预测，巴西今年经济将衰退3.43%，跌幅比上周预估收窄了0.06个百分点。去年巴西经济衰退3.8%，是1990年以来经济表现最差的一年。再加上今年的负增长，巴西经济再次出现自1930年以来的连续两年萎缩。预计2017年巴西经济将增长0.8%，低于上周预期的增长0.98%。而巴西政府的最新预期是，今年经济将萎缩3.5%，明年则增长1%。 对于通货膨胀，分析师预测巴西今年通胀率为6.69%，低于上周预估的6.72%。不过，该数据仍稍高于政府今年通胀目标的最高上限6.5%。分析师预计2017年巴西通胀率为4.93%，与上周持平，接近政府通胀目标4.5%水平。 对于基准利率，分析师预测，巴西基准利率2016年年底前将保持目前的13.75%，而2017年底前将降至10.75%和10.5%之间。 《焦点调查》是巴西央行发布的宏观经济预测报告，由当地主要金融机构100名分析师的意见汇总而成，每周发布一次。 Previous Post Next Post
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世界华人协会（United World Chinese Association） 于2015年3月22日举办 “大马情世界梦”活动 （Malaysian Sentiments Toward A Global Achievement）

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Post Views: 46,011 华人华侨民间组织——世界华人协会（United World Chinese Association）于2015年3月22日晚上举办一项名为“大马情世界梦”（Malaysian Sentiments Toward A Global Achievement）的活动，以探讨未来5年的世界经济动向，并且深入了解全球发展趋势。 此外，各国商家也可以借此良机联手创造更多的商机，造福马来西亚的商人，以此来培育下一代的接班人。 世界华人协会于2015年3月13日，在蒲种的福朋喜来登（Four Points by Sheraton Puchong），举办“世界华商-马来西亚巫商一家亲晚宴暨世界华商领袖交流会”的新闻发布会上，宣布这消息。《大橙报》是这次活动的媒体伙伴。 该协会东南亚（South East Asia）主席拿督斯里符国良（Dato’ Sri Foo KokLeang）透露，该协会的东南亚以及马来西亚（Malaysia）总部设立在霹雳州怡保（Ipoh，Perak）。 也是这项活动筹委会主席的符国良宣布于2015年3月22日晚上，举办一项名为“大马情世界梦”的活动。 这项活动涵盖了即将吉隆坡会展中心（KL Convention Centre）大礼堂举办的“2015年世界华人协会与马来工商会一家亲晚宴”，以及在2015年3月23日在会议厅举办的“2015年世界华商领袖交流会”。 届时，世界华人协会发起人兼会长程万琦博士（Dr Carl Ching Men Ky）、世界文化总会（World Congress of Cultures）会长范光陵博士、国际贸易与工业部（MITI）副部长拿督李志亮（Dato Lee Chee Leong），以及许多马来西亚富商巨贾将会赴宴。 这两天活动的目的是为了探讨未来5年的世界经济动向，并且深入了解全球发展趋势。此外，各国商家也可以借此良机联手创造更多的商机，造福马来西亚的商人，以此来培育下一代的接班人。 符国良也指出，世界华人协会已成功引进逾百名海外重量级华商来马进行投资，并且希望在2015年内能够刺激马来西亚的经济和交流。 英皇集团（Emperor Group）主席 杨受成博士（Dr Albert Yeung Sau Shing） 应邀出席并有意投资百亿港元计划 他说，该协会成功吸引逾百名海外重量级华商当中，包括香港（Hongkong）的英皇集团（Emperor Group）主席杨受成博士（Dr Albert Yeung Sau Shing）。后者表示有意来马投资100亿港币的项目。 […]
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配合斋戒月到来 灵市希尔顿（Hilton Petaling Jaya）Paya Serai餐厅 以“母亲传统斋戒月盛宴”自助餐迎客

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Post Views: 35,873 斋戒月即将到来，让人感受团结、善良和容忍的精神。在这段时间，就来灵市希尔顿（Hilton Petaling Jaya）的Paya Serai餐厅享用“母亲传统斋戒月盛宴”（Mom’s Traditional Ramadan Feast）自助餐吧！ 从2017年5月27日起至2017年6月24日，灵市希尔顿旗下共13位厨师的烹饪团队将运用本身母亲最为保密的食谱秘方，为食客带来超过300种真正道地和最受欢迎的马来与爪哇佳肴，如咖喱牛肉（lauk gulai kawah）、仁当牛肉（rendang tok）、马六甲烧鱼（ikan bakar melaka）、马来风味烤全羊、马来式烤鸡，烤牛或烤鱼（percik），各式各样的竹筒饭（lemang）、碟子蒸糕（putu piring）以及曼煎糕（apam balik）等多种美食。 由执行主厨Ridzuan Malek带领下的烹饪团队，在多家知名酒店中从事拥有超过21年的丰富经验。通过此次的斋戒月自助餐，我们推出超过20个即场烹制的煮食摊位，和来自于不同菜单中的逾300种佳肴，以此展现马来西亚（Malaysia）丰富的文化和美食多样化。 身为马来西亚（Malaysia）国内推出斋戒月自助餐最佳美食的知名餐厅之一，Paya Serai餐厅已准备通过推出芳香且诱人的马来西亚美食，来让来自于北部或南部的食客回味家乡佳肴，以此迎接斋戒月的到来。 Ridzuan Malek说：“在2017年内，我们在自助餐的准备方面非常注重强调食物的原质原味。通过全新的主题，我们欢迎马来西亚和国际食客在此一整个斋戒月内，体验我们从小就非常喜爱的纯真马来美食佳肴的丰富滋味。” 欲知更多有关“母亲传统斋戒月盛宴”自助餐或灵市希尔顿酒店的详情，可浏览：www.facebook.com/hiltonpetalingjaya。 灵市希尔顿酒店地址：2, Jalan Barat, Pjs 52, 46200 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia Previous Post Next Post