马来西亚槟城（Penang，Malaysia） 六鼎轩经典粤菜餐厅（The Six Premium Cantonese Restaurant） 奉上传统粤菜美食

Pullman Kuala Lumpur Bangsar旗下LINK All Day Dining 推出星光灿烂阿拉伯夜（Starry Arabian Nights）自助餐

Post Views: 40,987 Pullman Kuala Lumpur Bangsar将在2015年6月21日至7月16日期间，推出美味且令人垂涎的各式佳肴，以此迎接斋戒月的到来。 LINK All Day Dining的烹饪团队将会在主题为“星光灿烂阿拉伯夜”（Starry Arabian Nights）的自助晚餐时段，推出多种传统阿拉伯和马来风味的美食佳肴。 阿拉伯美食是其中一种美味且芳香的佳肴之一，采用小茴香（cumin）、肉豆蔻（nutmeg），姜黄（turmeric）和香芹籽（caraway），来创造阿拉伯区域内烹饪方面独有的强劲风味。如今，马来美食被视为是多个世纪来接受外来影响的结果，因此类佳肴吸收了阿拉伯美食的传统精华。 Pullman Kuala Lumpur Bangsar此次特别邀请阿拉伯厨师前来亲自烹制，以满足本地食客的胃口。该酒店也将在斋戒月期间，推出一系列阿拉伯美味佳肴，这当中包括了属于中东（Middle Eastern）美食的传统烤羊肉串（Shish Tawook）（阿拉伯式腌制的烤全小羊）、阿拉伯黎凡特（Levantine，Arab）的肉类美食–沙威玛（Sharwarma）（中东区域最出名的街道美食之一）、辣味腌鲈鱼片是地中海（Mediterranean）南岸的佳肴，以及阿拉伯烤羊（Lamb Kofta）等。另一项不容错过的美食，即是从本地农场采购，亚洲（Asia）食客公认的出名甜点之一–新鲜榴莲。 另一方面，LINK All Day Dining也将展现纳入阿拉伯风格的装潢，让食客在享用美食时拥有典型的阿拉伯氛围。此外，该餐厅也将呈现“加扎勒”（Ghazal）现场表演，提振食客们的美食体验。 “星光灿烂阿拉伯夜”自助餐的价格诱人，个人售价为140令吉（年龄介于6至12岁的孩童享有50%折扣）。如果您在2015年5月1日起至6月12日进行预订，将可享有个人110令吉的价格优惠。 欲知更多有关Pullman Kuala Lumpur Bangsar以及LINK All Day Dining的详情，可以浏览：http://pullmankualalumpur.com。 Previous Post Next Post

配合佳节到来 吉隆坡瑞园酒店（Swiss-Garden Hotel & Residences Kuala Lumpur） 圣诞与新年盛宴满足味蕾与食欲

Post Views: 36,435 又是时候欢庆一年一度的圣诞佳节到来！位于马来西亚吉隆坡（Kuala Lumpur，Malaysia）的吉隆坡瑞园酒店（Swiss-Garden Hotel & Residences Kuala Lumpur）旗下的餐厅在这个美好的佳节时期，为您带来众多本地与国际食品，满足您的味蕾与食欲。 吉隆坡瑞园酒店的餐厅推出Green Treats Delicatessen圣诞火鸡与美食角落，让顾客享受新鲜可口的烤火鸡和香味扑鼻的圣诞佳肴。 Flavors餐厅冀为您带来丰盛的美食之旅！该餐厅所供出的佳肴包括了可配上栗子馅，蔓越莓酱和蘑菇酱的烤炉火鸡。Flavors餐厅也推出圣诞节自助下午茶，龙虾汤、烘焙羊肉块，冰冻海鲜是当中所供出的美食。 圣诞佳节的氛围延续至新的一年，Flavors餐厅就此推出新年前夕自助晚餐与新年自助下午茶，当中涵盖咖喱羊腿，泰式炒冬粉和法式奶酪蒸蚌等美食。 欲知更多详情，请拨电03-2785 1111或浏览：www.swissgarden.com。 吉隆坡瑞园酒店地址：117, Jalan Pudu, 55100 Kuala Lumpur, Malaysia. 圣诞佳节又再度重临！蒲种福朋喜来登（Four Points by Sheraton Puchong）在此为您带来欢乐的佳节氛围，喜悦和更为重要的是，美食佳肴！旗下的The Eatery餐厅是您与一家大小和亲朋戚友一同欢庆这个美妙佳节和欢乐时光的理想去处！ 欢迎您在平安夜前来The Eatery餐厅，享用配上芥末与薄荷，奶酪的烤羊腿骨、内含萨拉米的鸡肉卷，烤肉和冰冻海鲜等圣诞美食。另外，别忘了樱桃焦糖布丁以及香草羊角面包布丁等可口甜品。这些美食佳肴的成人与年龄介于4岁至11岁的孩童售价分别为138令吉和69令吉。 蒲种福朋喜来登也邀请您前来一起在新年前夕进行倒数。The Eatery餐厅在2016年12月31日推出新年前夕自助晚餐（New Year’s Eve Buffet Dinner）。 欲知更多详情，或进行餐桌预订，可拨电+603 5891 8888，或电邮至Eatery.Puchong@fourpoints.com。 The Eatery餐厅地址：1201, Tower 3, Puchong Financial Corporate Centre （PFCC）, 47100 Puchong, Selangor, Malaysia. 圣诞佳节即将到来，吉隆坡豪亚套房（Oasia […]

佰乐泰商场（Paradigm Mall）开设第三分店 香港盛记甜品（Hongkong Sheng Kee Dessert） 多样化港式美食与甜品令人垂涎

Post Views: 36,951 著名的港式餐饮连锁店–香港盛记甜品（Hongkong Sheng Kee Dessert）如今已在马来西亚吉隆坡（Kuala Lumpur，Malaysia）最有前景的地区之一佰乐泰商场（Paradigm Mall）开设其第三间概念店，准备为食客带来最大且最多样化港式传统美食和甜品。 香港盛记甜品提供正宗的港式美食，以优质的食材向食客呈献最完美的味蕾盛宴，让食客拒绝不了其美食诱惑。在这里除了有点心和甜品之外，还有各种小吃和面饭类供选择，当中包括经典的盛记杨枝甘露（SK Mango Pomelo Sago）、芝麻糊、盛记招牌面（SK Signature Combination Noodle）、红烧五花肉和雪山叉烧包（Snowy Char Siew Bun）等。 目前马来西亚的香港盛记甜品是经验丰富的薜远志厨师掌厨。他指出，盛记杨枝甘露是一道家喻户晓的甜品，主要食材是西柚和芒果，这两种水果都含有着丰富的维生素，是一道营养丰富的滋润甜品。 他说，盛记招牌面是一道丰富主餐，除了有弹牙的云吞面为底之外，还有水饺、云吞，叉烧和蔬菜坐镇，是一道很港式的面食。每一颗云吞或水饺都用料十足，皮薄馅靓，叉烧也多汁香甜。 他也表示，雪山叉烧包是小巧可爱的菠萝包，包上的奶油颗粒就像雪花般，一上桌就可闻到阵阵的奶油香味。另外，面包皮的香脆与内里热腾腾的叉烧可谓配合得完美无瑕。 该餐厅是属于新加坡（Singapore）公司Select Group有限公司旗下的子公司，Select Group是新加坡证券交易所凯利板（SGX-Catalist）的上市公司，是在20年内为所有新加坡人服务的顶尖食品服务供应商。 Select Group执行董事Jack Tan说：“香港盛记甜品放眼为传统美食以及现代化饮食习惯建立桥梁。我们希望可为食客在生动和良好氛围下带来传统港式烹制食谱的丰盛滋味。我们的餐厅适合家庭与亲朋戚友之间的轻便聚餐，因此我们相信我们的餐厅可反映出所有食客的整体餐厅风格。” 以优良品质和食材，良好服务和实惠价格引以为傲的香港盛记甜品自2014年9月登陆One Utama购物商场新翼后便得到了食客的热烈支持。这家连锁餐厅，目前在马来西亚拥有三间分店，当中包括在2015年第三季度于IOI城市商场开设的第二间分店。该餐厅同时在新加坡（Singapore）拥有16间分店。 欲知更多详情，可浏览：www.shengkeedessert.com。 2016年的斋戒月，位于双威度假酒店（Sunway Resort Hotel & Spa）的度假咖啡厅（Resort Cafe）和位于双威度假城（Sunway Resort City）的双威金字塔酒店西翼（Sunway Pyramid Hotel West）的全新西翼咖啡厅（Cafe West）将从2016年6月6日起至7月5日推出超过400种经典与传统本土特色食品，让食客在这一段时间内享受具有佳节风味的美食佳肴。 上述两家咖啡厅–度假咖啡厅位于双威度假酒店的前厅楼层，而西翼咖啡厅则是位于双威金字塔酒店西翼的第八层楼。这两家咖啡厅将从2016年6月6日至7月5日傍晚6时至晚上10时30分为食客们带来特别晚餐自助餐，而成人和孩童（年龄介于6岁至12岁）的收费分别是168令吉和68令吉。 在烹饪团队精心配制下，食客将可通过度假咖啡厅的“繁华亚洲美食馆”享用经典，传统和怀旧的马来西亚（Malaysia）和本区域的美食佳肴。另外，西翼咖啡厅推出“现场美食市集”，通过摊位兜售本土主要季节性食品。 两家咖啡厅的烹饪团队推出25种具备“参巴”风味的美食。这些自制“参巴”是利用水果乃至蔬菜的广泛食材以及不同种类的香料泡制而成。在这25种参巴当中，5种必试自制特色辣酱为参巴巴拉煎（Sambal Belacan Bonda）、参巴青辣椒（Sambal Cabai Hijau）、参巴臭豆（Sambal Petai），椰丝参巴（Sambal Kelapa）和薄荷椰丝参巴（Sambal Kelapa Pudina）。 配合上述参巴，度假咖啡厅和西翼咖啡厅推出15种不同的本土沙拉。当中包括了青色崩大碗（Daun […]