Post Views: 10,390 灵市万达酒店（One World Hotel Petaling Jaya） 钻苑中餐厅（Zuan Yuan Chinese Restaurant） 进行名厨推荐促销活动 如果谈及中餐，再说起高档中餐馆的话，食客们不可能不会提到位于马来西亚雪兰莪州八打灵再也的灵市万达酒店（One World Hotel Petaling Jaya）旗下的钻苑中餐厅（Zuan Yuan Chinese restaurant）。 在由多名主厨所组成的团队掌厨的前提下，因多位名人以及社会名流皆是其座上贵宾而闻名的钻苑中餐厅持续不断地以无限的创意精心配制的传统美食取悦和满足每位食客。 在2020年的3月份内，诸如文冬姜煎鸡饱、黑松露虎珀合桃玉簪虾球、古法羊腩煲、白雪寻龙，有机黑糖马来糕等将成为菜单和餐桌上的“明星”菜肴。 除了上述美食之外，这一家餐馆也将会全天候提供具备高档食材的点心，以此延续本身作为美食最热据点之一的极佳名声。现就为本身准备好，一尝诸如蹄香鱼子酱鹅肝饺、墨鱼石榴丸、黑椒带子荔茸角，麦片皮蛋虾卷等佳肴吧！ 位于灵市万达酒店底层的钻苑中餐厅，是以本身的广东美食著称。这一个可容纳380人的餐厅，是华人宴会或家庭聚会的理想主办地点。 名厨推荐促销活动的售价从15令吉起，仅在午餐（中午12时正至下午2时30分）和晚餐（傍晚6时正至晚上10时30分）的时段供餐。有意进行预订餐桌或查询进一步详情者，请拨电至：603 7681 1159或电邮至：zuanyuan@oneworldhotel.com.my。 灵市万达酒店钻苑中餐厅地址：First Avenue，Bandar Utama City Centre，47800，Selangor，Malaysia. 辣舌尖的喜悦 小龙坎火锅旋风登陆大马 续在中国（China）开设 1000 多家分店，占据各大街小巷后，四川风味火锅连锁店小龙坎老火锅（小龙坎）于2019年8月份登陆大马，在吉隆坡市中心的Fahrenheit 88设立首间小龙坎旗舰店，使我国掀起一股麻辣烫风暴。 身为中国知名火锅品牌的小龙坎特为大马人带来正宗地道的麻辣火锅和传统中式美食，与大马食客共赴一场味蕾飨宴。 除了Fahrenheit 88之外，小龙坎也将在吉隆坡Sunway Velocity及新山Austin […]
Post Views: 11,379 索菲特吉隆坡白沙罗酒店（Sofitel Kuala Lumpur Damansara）旗下具法式地中海风味的特色餐馆–Nizza宣布推介本身的全新菜单。Nizza的专注点向来是推出以欧洲南部和地中海所启发的高素质美食。 Nizza的新菜单亮点是Salade de Nizza（配有芝麻菜、圣女果、朝鲜蓟、茴香、鳄梨、西班牙曼彻格奶酪，烤杏仁摩洛哥坚果油和苹果醋汁）、Vivaneau Grenobloise（配有本土红鲷鱼锅炒、柚、葡萄，醋栗和瓜果），Longe d’agneau（配有舒肥羊排、蚕豆、甜菜根泥，有机野菜和百里香）等。 海鲜爱好者将很高兴地可以看到众多新鲜海鲜美食可供选择：Plateau de fruits de mer（配有烤龙虾、鲜虾、帝王蟹、红鲷鱼、鱿鱼，海蚌以及生蚝）、Sole Meunière（配有法式单鱼排，炒野菇以及大蒜欧芹奶油）等。此外，当然少不了完美的多汁羊排。值得一提的是，早前受欢迎的美食佳肴依然可在菜单上看得到，食客们可谓无需担心。 推介西班牙小吃菜单 让食客仿佛进走进了西班牙 Nizza推介的另一项重点菜是其西班牙小吃菜单，它的感觉就好像一会儿走进了西班牙，并享用了丰富西班牙风味的精致美食。比如Mejillones En Escabeche（配有薄荷大蒜蒸新鲜贻贝，龙蒿醋辣椒），Ostras（配有柠檬和塔巴斯科辣酱的新鲜去壳吉拉多牡蛎）和Calamarcitos（柠檬烤本土鲜鱿鱼）等。 配合新菜单的推介，Nizza也推出一系列肯定值得一试的招牌鸡尾酒。另外，当中也备有各式各样的美酒佳酿来配上美食佳肴。 除了优质的法式地中海菜单之外，Nizza也以其优雅的现代化兼休闲法式里维埃拉氛围而著称。该餐厅承诺成为一项建筑艺术品，其在室内设置浅色灯光，而蓝白地板反映海洋与天空，为食客带来舒适感和具冷酷与平静的感觉。 这项推介，是主厨Chef Kim为提振索菲特吉隆坡白沙罗酒店餐饮菜单餐点所扮演的角色之一部分。以其在该酒店之中的现有职务，他掌管酒店中的所有烹饪业务，当中包括了所有餐饮据点、室内用餐，备办食品和宴会餐点。他也在发展酒店餐饮卓越性方面扮演重要的角色。 Nizza是索菲特吉隆坡白沙罗酒店旗下的特色餐厅，而其营业时间是每周三至周一的下午4时30分至晚上10时30分。 欲进行查询或预订餐桌，请电邮至HA123-FB4@SOFITEL.COM，或拨电至（03）2720 6688。 索菲特吉隆坡白沙罗酒店（Nizza）详情： 地址：No. 6 – Jalan Damanlela, Bukit Damansara 50490 Kuala Lumpur 传真：+603 2720 6618 […]
Post Views: 10,944 索菲特吉隆坡白沙罗酒店（Sofitel Kuala Lumpur Damansara） 开放式厨房概念餐馆云尚（Kwee Zeen） 提供全新且独特的C’est La Vie早午餐 这一个周日，就前来索菲特吉隆坡白沙罗酒店（Sofitel Kuala Lumpur Damansara）旗下充满活力的开放式厨房概念餐馆–云尚（Kwee Zeen）来品尝全新且独特的C’est La Vie早午餐，享受一个写意的周末。 品尝一下来自于世界各地的可口美食，从意大利的开胃菜（ antipasti）、越南的河粉（pho）和日本的寿司（sushi ）和生鱼片（sashimi），乃至美味的海鲜大餐，并以各式各类的沙拉（salad）和冷冻食品作为开胃菜，展开美食之旅。即场摊位提供8种不同的自家意大利面条（pasta）。 这一个不俗的自助餐也涵盖各种各样的面包、烤肉、熟食，以及一系列的本土佳肴和国际美食，诱人的甜点和法国糕点以及20种不同类别的芝士，成为法式美食爱好者的主要吸引之处。 除了备有国内外众多美食佳肴的菜单之外，C’est La Vie早午餐时段也具备现场爵士乐表演；特定的孩童空间，可让他们参与许多充满欢乐的活动以及拥有本身的迷你自助餐空间，完美地适合一家大小或亲朋戚友在一个周日的中午时分进行聚会和休闲交流。 C’est La Vie早午餐是于每一个周日中午12时30分至下午4时正在云尚餐馆供餐。每位成人的售价分别为188.00令吉（包含汽水）和388.00令吉（可畅饮凯歌香槟（Veuve Clicquot champagne）。 索菲特酒店与度假村是世界各地的现代化法国风格，文化与生活艺术（art-de-vivre ）的代表。成立于1964年的索菲特，是第一个源自于法国的国际豪华酒店品牌，在世界各地最为广受欢迎的据点上拥有超过120座别致且卓越非凡的酒店。 索菲特散发着现代化 奢华的精致与原有格调 索菲特散发着现代化奢华的精致与原有格调。其品牌系列下涵盖着多家著名酒店，诸如索菲特巴黎法布格酒店（Sofitel Paris Le Faubourg）、索菲特伦敦圣詹姆士酒店（Sofitel London St James）、索菲特慕尼黑巴亚普斯特酒店（Sofitel Munich Bayerpost）、索菲特里约热内卢伊帕内玛酒店（Sofitel Rio de Janeiro Ipanema）、索菲特华盛顿特区拉法叶广场酒店（Sofitel […]
