国际市场粮价在2014年8月至2015年5月期间下跌14%，跌至5年来最低。
世界银行（World Bank）最新一期《粮食价格观察》（Food Price Watch）显示，受低油价影响，2014年全球粮食供应充足，2015年小麦、玉米以及大米丰收在望，这些因素导致国际粮价大幅下落。
农业和食品行业继续受益于2014年原油跌价带来的化肥、燃料和运输成本下降，尽管近期油价出现上涨但粮价仍保持稳定。
2014年8月至2015年5月期间由于供应充足，粮食价格保持了基本稳定或者出现下降。不过，埃博拉（Ebola）疫情国家以及遭受冲突、洪水和干旱影响的地区、如尼日利亚东北部（Northeast Nigeria）、马拉维（Malawi），以及津巴布韦（Zimbabwe）等国均出现粮价上涨。
在这一段期间，小麦价格下跌18%，大米价格下跌14%，玉米价格下跌6%。但是，厄尔尼诺（El Nino）到来、美元升值和近期油价上涨可能在未来几个月内推高粮价。
生物燃料产业对玉米的需求和主要生产国对稻米的扶持政策发展也可能成为影响粮价的因素。
粮价仍存有意外疯涨风险
各国应做好及时应对准备
世界银行集团全球减贫发展实践局高级经济学家何塞·奎斯塔（José Cuesta）说：“粮价下降是一件好事，因为更多的贫困人口有可能买得起粮食来养家糊口，不过，粮价出现意外波动的可能性依然存在，因此各国要做好准备，一旦出现粮价疯涨能够及时应对。”
事实上，创出这一新低并不令人意外。早在2015年2月，《谷物供求简报》就将2014年世界谷物产量估值提高至25亿3200万吨，较2013年增长了700万吨，这是粮食产量估值连续第二年刷新历史纪录。
在美国（United States），小麦期货遭遇了40年来最差开局，芝加哥（Chicago）的大米期货价格则触及每百磅10.525美元，为2010年8月以来最低点，可可价格也下跌至一年来最低点，纽约（New York）的期货进入熊市。
事实上，自2007至2008年粮食价格飙升、引发粮食危机后，近几年相关资本加大了对农作物的投入。这是世界粮食整体出现供大于求的产业背景。
除了《粮食价格观察》之外，世界银行还推出了“粮价危机观察站”。这是一个互动性平台，目的是为全民及时提供重要知识信息并为监测粮价危机的研究工作补充更多实证。“观察站”帮助政策制定者、民间社团、私营企业界以及其他合作伙伴在粮价危机出现时及时发现，跟踪发生粮食骚乱的地点和原因，更好地了解哪些政策有助于防止和应对粮价危机。
