在马来西亚（Malaysia）广受好评的日本（Japan）拉面连锁店–一风堂（IPPUDO），于2015年3月18日在吉隆坡柏威年（Pavilion KL）推出了本身在2015年内的盛大菜单（2015 Grand Menu）。
这些将于2015年4月1日起在吉隆坡柏威年和园中城（The Gardens Mall）推出的全新菜单，是经过谨慎的设计来迎合忠诚食客和本地美食爱好者的不同口味。
此外，一风堂也将活跃的客户互动，忠诚客户回馈活动和反馈表格所收集到的讯息，纳入新菜单的考量。
另一方面，一风堂将会推出两道全新拉面–酱油拉面（Shoyu Ramen）和角煮拉面（Kakuni Ramen）。当中，角煮拉面仅在指定的一风堂餐厅供餐，而这种拉面配有此餐厅特制酱油的焖酥肉。
除此之外，一风堂还另外12种新主菜，包括三文鱼沙拉（Salmon Salad）、辣味水煮饺子（Spicy Boiled Gyoza）、面条饺子（Lasagne Gyoza）、香甜玉米天妇罗（Sweet Corn Tempura）、厚烧蛋卷（Dashimaki Egg Roll）、蘑菇铁板烧（Mushroom Teppan）、烧烤猪肉（Pork Grill）以及配有明太酱的香煎三文鱼卷（Seared Salmon Roll with Mentaiko）等。
最近刚开张的蒲种福朋喜来登酒店（Four Points by Shereton Puchong）旗下唯一的咖啡屋──The Eatery，为蒲种一带增添一个美食的好去处。
The Eatery每日提供丰富的自助餐，主打本地以及国际料理，菜式多达60种选择，而且精心挑选食材，为美食环绕的蒲种另添选择。酒店管理层熟知蒲种是座美食之城，所以，酒店贵精不贵多，专注打理好唯一餐馆The Eatery。
自助吧台上的菜餚繁多，有沙律水果吧、烧烤吧、中式点心吧、海鲜吧等，让人看得眼花繚乱。吧台上的食物主要以本地料理以及国际料理为主，包括咸菜鸭汤、咖喱苏东、马来栈炒饭、咖喱鸡、酱油鱼，以及牛排、美国生蠔、虎虾等，食材经过精心挑选，尤其是海鲜类都十分新鲜。
The Eatery执行主厨叶晋翰表示，他一共设计了6套菜单每天转换，换言之自助吧台上的菜色每天不同，而且每天提供约60道不同的菜餚。
除了自助餐，咖啡屋的“a la carte菜单”也有叶晋翰的拿手菜──生虾面。
The Eatery自助午餐由即日起至5月31日，成人每位68令吉+；而自助晚餐，成人每位78令吉+、4岁至12岁的儿童半价、4岁以下的儿童免费。
在中国（China），广东顺德（Shunde，Guangdong）是饮食文化之城，有“世界美食之都”雅号。据称，世界有许多中餐厅要有顺德厨师才称得上是大餐厅。
在马来西亚雪兰莪州蒲种再也（Puchong Jaya，Selangor，Malaysia），有一间名叫顺德天然居酒家（Restaurant Natural House）的顺德风味餐厅，而老板何展鹏也是道道地地的顺德人，更是当了几十年的厨师。
这间餐厅拥有多种美食佳肴，当中包括了招牌芝士蟹炒面、招牌豉汁蒸白须公、顺德芋头焖鸭煲、顺德烩鱼腐，以及招牌煎蒸非洲鱼等。
其中，招牌芝士蟹炒面是把新鲜蟹块油炸而熟，配以姜葱爆炒。经过油炸的蟹肉表面脆口，鲜甜肉汁则封在内，形成外脆内嫩的口感，色感俱全，是顺德家常名菜之一。
招牌豉汁蒸白须公则是顺德天然居酒家自创的独家菜式。厨师把切块的白须公鱼淋上来自顺德的古早味豆豉，加上以本身特调酱汁送入蒸炉蒸熟而成。鱼肉的香滑与鲜味令人念念不忘。
顺德芋头焖鸭煲是广东顺德人的家常菜之一。搭配芋头焖煮的鸭肉，味道香甜，皮香肉滑。更让人大快朵颐，忍不住多添几碗白饭。
顺德烩鱼腐是顺德闻名的食品，因嫩滑像豆腐，得名鱼腐。鱼肉打至起胶后加入蛋黄拌匀，后制成块状以小火油炸至微黄色而成。
招牌煎蒸非洲鱼乃是顺德天然居酒家独创菜式。厨师把香煎至半熟的非洲鱼加入蒸炉蒸至全熟，配以特调酱汁呈现。香脆的鱼皮与滑嫩的鱼肉形成一个难以形容的口感。
