餐厅 Restaurant

笼的传人(Dragon-i) 新春鲍鱼盆菜层层叠叠吃热闹

配合佳节的到来,笼的传人餐饮集团(Dragon-i)于2016年12月1日至2017年2月11日期间推出“新春鲍鱼盆菜”。当中加入各款海味山珍和鲍参翅肚等高价值的材料烹煮,让顾客可把丰盛的盆菜带回家与全家人欢乐聚餐,在新的一年捞得盆满钵满。

此外,笼的传人也特意邀请来自香港(Hongkong)的食神梁文韬专程前来马来西亚(Malaysia)交流制作围村盆菜的精髓与秘诀,誓必让本地食客品尝正宗的元朗(Yuenlong)围村盆菜。

“新春鲍鱼盆菜”是由笼的传人餐饮集团旗下的上海(Shanghai)以及香港师傅联合设计,垫出层层美味,并以精铸实用钢品煲盛载。上桌时,卖相精美的盆菜架在卡式火锅炉上,以慢火加热,诱人香味在空气中弥漫。外卖的“新春鲍鱼盆菜”以银色的不锈钢盛载,随购买附送,加上设计轻巧方便,适用电磁炉或明火直接加热。

同时,笼的传人餐饮集团还精心特制新春鲍鱼盆菜的外卖礼袋,充满着喜气又奢华的黄金色礼袋,无疑是赠送亲友最体面的贺礼。

若是觉得新春鲍鱼盆菜还不足够的话,大家还可以加菜!笼的传人2017年精心推出3道外卖美食佳肴,分别是八福开运海鲜素翅羹、鸿运烧味拼盘以及生炒腊味饭,份量都可供8人食用。

欲知更多详情,请拨笼的传人餐饮集团查询热线:03-7806 3188或登入网站:www.dragon-i.com.my了解详情。

为了迎接鸡年的降临,隆市颐思殿酒店(Eastin Hotel Kuala Lumpur)的主厨推出了精致融合传统和现代化口味的美食佳肴,以冀创造出老少咸宜的丰富盛宴。

在2017年1月1日起至2月11日,隆市颐思殿酒店旗下的颐中餐厅(Ee Chinese Cuisine)推出超过5种真诚炮制的农历新年套餐供您选择。当中的美食佳肴包含琵琶烤鸭、传统清蒸石斑鱼、澳洲(Australia)龙虾、香煎羊排、红烧鲍鱼等等,每桌10人份的售价为1888令吉。

在除夕之夜,颐中餐厅所推出的团年饭晚宴包含海参香菜炖五头鲍鱼与干蚝、美国(United States)顶级鱼肚炖干贝、河虾炖脆蛋面、传统蒸阉鸡,蛋白鱼子酱烤鳕鱼和其他美食佳肴,每桌10人份的售价为3088令吉。

对于喜爱自助餐的食客,隆市颐思殿酒店旗下的Swez Brasserie餐厅为您带来了农历新年除夕自助晚餐,而售价为每位成人138令吉,孩童则是半价。

另一方面,您也不能错过农历新年的必备食品–七彩鱼生。颐中餐厅推出的七彩鱼生含有多种独特口味,当中包括三文鱼、白金枪鱼、贝蜊,象拔蚌等,售价为98令吉。

此外,隆市颐思殿酒店也为意欲举办同事、客户、商业伙伴、机构组织之间农历新年答谢晚宴的人士推出本身的农历新年团聚特别盛宴促销活动,每桌10人份的收费为1588令吉。

就前来隆市颐思殿酒店,享用我们精心为您烹制的美食佳肴,为新的一年带来丰顺、好运和健康。欲进行预订,请拨电603 7665 1111分线311/340,或电邮至:cateringsales.kl@eastin.com。

现在是时候举起您的筷子,捞起盛满整盘的七彩鱼生,以冀在这新的一年里捞得风生水起,富贵满堂又健康愉快–捞得越高,您就可发更多财!

在马来西亚雪兰莪州八打零再也(Petaling Jaya,Selangor,Malaysia)的灵市万达酒店钻苑中餐厅(Zuan Yuan Chinese restaurant,One World Hotel Petaling Jaya) 主厨Chef Ben Kong精心炮制之下,该餐厅推出的七彩鱼生共有四种高档优质口味可供选择,当中即包括了水果拼盘、三文鱼、软壳蟹或银鱼。

软壳蟹和银鱼炸至香脆和呈金棕色,配上一层层的榨菜,美味的酱料和调味料,让您得到清新和爽脆的口感。

这个农历新年必吃美食的售价为:半包98令吉起和整包188令吉起,并在午餐(中午12时正至下午2时30分)和晚餐(傍晚6时正至晚上10时30分)的时段供餐。您也可前来购买并将这些美味可口的七彩鱼生带回家与家人共享。

钻苑中餐厅于除夕乃至整个农历新年期间依然开门迎客。欲知更多详情或预订桌位,请拨电至603 7681 1159或电邮至zuanyuan@oneworldhotel.com.my。
灵市万达酒店钻苑中餐厅地址:First Avenue,Bandar Utama City Centre,47800,Selangor,Malaysia.

位于雪州梳邦SS15街道
隐藏式(speakeasy)咖啡厅
Jibril打造复古氛围引客来

位于马来西亚雪兰莪州梳邦(Subang,Selangor,Malaysia)的SS15街道上经常出现会让人意想不到的新鲜事物。

在这一区,Sangkaya椰子冰淇淋摊位肯定是食客会前往的好去处之一。
在此处,您可品尝到传统的泰式椰子冰淇淋。与牛奶不同的是,它采用香浓的椰子油泡制这种美食,让整个炽热的下午增添冰凉与清爽。

售价10令吉的Sangkaya椰子坚果冰淇淋,仅需要数分钟的时间来泡制。这种不具牛奶的冰淇淋拥有额外的奶油口感,可让您享受到绝妙的奶制冰淇淋!

许多人只是知道,在Sangkaya椰子冰淇淋摊位仅可购买并取走那一小碗椰子冰淇淋。但其实,隐藏在这小型冰淇淋摊位里边的是有一间名为Jibril的咖啡厅。Jibril是个不具入口处的隐藏式(speakeasy)酒廊咖啡厅。但,它是一家没有供酒的酒廊咖啡厅,仅兜售其特制无酒精饮料和咖啡。

顾客可在这个暗黑色的咖啡厅内享用本身购买的椰子冰淇淋,或者通过Jibril的食物饮料菜单进行点菜。Jibril将向顾客推介引以为傲的本身实惠及独特食品菜单,从中顾客可以享用到其招牌咸蛋奶油鸡,肉丸和肋骨排!

至于其室内设计,Jibril为营造真实隐藏式酒廊风格和低调氛围方面下了不少功夫。这座酒廊打造了复古和昏暗的氛围。顾客可在这个独特且优雅的环境之中放松和写意地打发时间。

在吉隆坡(Kuala Lumpur)众多的隐藏式酒廊之中,Jibril因可将氛围,环境和客人凝聚成完美一体而独树一帜,成为可与任何人分享同时可提供美食佳肴与无酒精饮料的完美咖啡厅。

Sangkaya Coconut Ice Cream, Jibril Lounge地址:25 Jalan SS15/4B, Subang Jaya, Selangor online crestor.

火锅代表着“团圎”“热情”的意义,也是款待重要客人的一种餐食表现方式,台湾(Taiwan)知名千叶连锁餐饮集团旗下的餐饮品牌–“春秋战锅”坚持使用“高级的牛肉切片”,以Prime等级的雪花牛、choice等级的将军霜降牛作为食材,来呈现寿喜烧与火锅珍馐的精神。

最近,“春秋战锅”在马来西亚吉隆坡旧巴生路(Jalan Kelang Lama,Kuala Lumpur,Malaysia)落脚其首家分店。这也是全马最大型高级帝皇台湾火锅餐厅。

来势汹汹的“春秋战锅”,面对餐饮产业蓬勃发展的吉隆坡,一点都毫无畏惧。该店营业总面积共有8000平方英尺,外观雄伟壮观、光彩夺目,内装以代表中国(China)文化的兵马俑融入餐厅的设计中,将中国博大精神的文化带给顾客体验。

春秋战锅马来西亚首席执行员刘俊华表示:“‘春秋战锅’拥有独特的台湾火锅饮食文化特色,合并了中华与日本(Japan)的火锅特点。我们很开心能引进并与马来西亚民众分享正宗台湾火锅。”

欲知更多详情,可浏览:“Chunciou Hot Pot Malaysia马来西亚春秋战锅”面子书的专页,或拨电012-6882860/016-5454348/018-2776503提早预订。